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freezers

O armazenamento correto dos alimentos é muito importante para evitar prejuízos à saúde, já que, sem as condições adequadas, eles podem estragar rapidamente. Nessa tarefa de conservação de alimentos, o freezer é um dos maiores aliados. Os alimentos congelados, que precisam de mais atenção para não perder qualidade, devem ser sempre armazenados no freezer, enquanto os alimentos resfriados podem ser guardados na geladeira. Principalmente em estações mais quentes, é preciso ter atenção redobrada com a temperatura para conservar alimentos.

Para decidir entre um freezer vertical ou horizontal, não existe um aparelho melhor ou pior do que outro, mas sim mais adequado ao que você precisa. Para a rotina de armazenar alimentos na cozinha, o mais prático é o freezer vertical, já que ocupa menos espaço e pode contar com recursos especiais, além de facilitar a organização. Já os freezers horizontais são indicados para estabelecimentos comerciais, pois possibilitam a conservação de alimentos durante um período maior de tempo.

A regra básica é: analise muito bem as suas necessidades na hora de escolher, mas lembre-se que um freezer, por mais potente que seja, não pode fazer milagres, por isso esteja sempre atento a data de validade e aos sinais de conservação dos alimentos.

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