20 ideias de bolo de casamento

Gente, o bolo de casamento é um artigo pra festa muito especial e essencial no grande dia, viu? Isso porque faz parte da tradição e é um momento gostoso da festa pra aproveitar com os convidados. E o legal é que você encontra várias versões e sabores diferentes. Quer saber detalhes sobre esses bolos? Então, vem comigo que eu te conto! 

 

Como escolher o bolo de casamento ideal?

Olha, na hora de conferir as opções de bolo casamento que vai colocar na decoração da festa, vale dar uma olhadinha em dicas pra não errar: 

 

Influência do tema do casamento no design do bolo

Primeiro, é bom levar em consideração o  estilo da cerimônia pra escolher o ideal. Se o evento é numa chácara, numa versão mais rústica, por exemplo, vale investir num bolo tipo naked, decorado com flores naturais e frutas. 

 

Pra casamentos bem clássicos e elegantes, a dica é optar por bolos altos, como, por exemplo, o bolo de casamento 3 andares, com detalhes em dourado, laços ou rendas comestíveis. Caso seja na praia, fica legal uma versão bem tropical em tons claros como azul e areia. 

 

E pra ocasiões modernas e minimalistas, vale um bolo com formatos geométricos e decoração clean. Na matéria: 10 ideias de decoração de casamento simples dou várias dicas legais.

Esse bolo de casamento é decorado com pérolas e vem com quatro andares

 

 

Escolher cores que combinem com o tema do casamento

Então, o ideal é que o bolo de casamento no civil ou da festa sejam parecidos com a paleta escolhida pro evento, tá? Pode ser com o tom das flores, toalhas ou vestidos das madrinhas, por exemplo. 

 

As cores metálicas do tipo ouro, prata e rosé dão um toque de elegância. Os gradientes e efeitos marmorizados também deixam com um visual moderno. O bolo de casamento civil​ pode ser mais simples, mas com detalhes incríveis. 

 

Elementos decorativos e personalizados

Agora, pra deixar com um toque especial, vale investir num topo de bolo de casamento personalizado com caricaturas, iniciais, frases ou momentos marcantes do casal. As flores naturais ou de açúcar harmonizam também com o buquê e a decoração da festa. 

 

Dá pra colocar texturas na parte do glacê, com babados, rendas e desenhos que deixam ainda mais elegante. Ou, então, com detalhes afetivos que lembrem os noivos. 

 

Quais são os sabores mais populares pra bolos de casamento?

Então, tem várias opções incríveis, viu? Aí depende do que gosta e do estilo da festa. Os bolos feitos de baunilha com recheio de frutas são clássicos que agradam bastante as pessoas. 

 

Além do chocolate, que dá pra misturar com nozes, o de red velvet, amêndoas com doce de leite ou baba de moça também são uma boa pedida.  Dá só uma olhadinha nas dicas:  

 

Combinações de sabores e camadas

Se for uma festa clássica, por exemplo, é bom usar uma massa branca com recheio de damasco e chantilly. Pra uma versão romântica e delicada, vale investir em opções de baunilha e misturar com mousse de morango. 

 

Agora, pra conseguir um estilo moderno e intenso, o de red velvet com ganache de chocolate meio amargo é a melhor pedida. Pra quem gosta de versões exóticas e leves, a combinação de limão siciliano com frutas vermelhas é a ideal. E um modelo rústico fica ótimo com especiarias, creme de nozes e mel. Aí depende do que prefere! 

Esse bolo é de quatro andares e mede 40cm, ou centímetros, de altura

 

 

Opções pra convidados com restrições alimentares

Agora, pra quem não pode comer tantas opções de bolos, tem as versões sem lactose, que contam com leites vegetais, de coco, amêndoas e aveia. Além de coberturas com chantilly e ganaches veganas.

 

Você encontra também bolo de casamento com massa feita sem glúten, tá? Pode ser de chocolate amargo, cenoura com especiarias, baunilha com frutas vermelhas e por aí vai. Além dos modelos sem açúcar, pros que contam com restrições. E dá pra investir num casamento topo de bolo​ bem legal! 

 

Quais são os diferentes tipos de bolos de casamento?

Você encontra muitas opções de bolo de casamento pra escolher a que combina melhor com seu estilo. Pode variar no estilo, estrutura e decoração. Dá só uma olhadinha:

 

Bolos tradicionais x modernos

O bolo tradicional, por exemplo, costuma contar com vários andares empilhados, cobertos com pasta americana e detalhes clássicos do tipo flores de açúcar e laços. Os sabores são de baunilha, nozes, frutas cristalizadas e chocolate simples. Além disso, é um pouco mais formal.

 

Já as versões modernas oferecem formatos criativos, texturas naturais, pinturas e cores ousadas. Os recheios variam entre pistache, limão siciliano, frutas vermelhas e combinações veganas. 

 

A cobertura é cremosa, feita com manteiga e açúcar lisinha. E acompanha um tom mais criativo e personalizado. Mas, pra conferir dicas de outros itens essenciais, é só checar a matéria: Convite de Casamento: tudo o que você precisa saber e Lembrancinha de casamento: + 20 ideias. 

Esse bolo de casamento fake conta com 20cm de altura

 

 

Bolos de massa leve e aerada

Agora, pros que preferem opções menos pesadas, vale investir em massas de pão de ló, que combinam bastante com recheios de frutas. Ou de genoise, um pouco mais firme pra montar vários andares. 

 

O bolo chiffon também é muito aerado e úmido. E a versão americana é feita só com claras de ovos e fica bem levinha. Dá pra combinar coco com abacaxi, limão siciliano e raspas de limão e baunilha com frutas vermelhas fresquinhas.  

 

Bolos com elementos sustentáveis

E o legal é que tem opções com ingredientes locais e orgânicos pra ter menos impacto ambiental e um sabor natural. As flores usadas podem ser comestíveis, aí na hora de servir vale investir em embalagens ecológicas. 

 

As versões de bolo de casamento vegano também são mais sustentáveis, viu? O legal é colocar também uma decoração que dê pra usar depois! 

 

O que considerar ao escolher um bolo de casamento?

Na hora de conferir os modelos disponíveis, vale ficar por dentro de detalhes essenciais. Dá só uma olhadinha:

 

Design e estética

A dica é seguir o estilo da cerimônia, tá? Se é clássica, moderna, rústica, minimalista, temática e por aí vai. É bom combinar com as cores da decoração pra ficar bem harmonizado e escolher flores naturais, de açúcar ou até deixar sem.

 

Além disso, precisa saber direitinho a altura e o formato do bolo de casamento que precisa e como vai ser a cobertura. Tem opções de glacê, pasta americana e buttercream, que ficam mais modernas, ou de chantilly. 

Esse bolo de casamento vem com detalhes em dourado e mede 35cm de altura

 

 

Funcionalidade e prática

Outra parte importante é escolher a opção certinha pra não ter imprevistos no dia, tá? Então, é bom minimizar riscos pra correr tudo bem. As opções muito altas ou delicadas podem ser mais difíceis de transportar e montar. Então, vale conferir os detalhes.

 

Se for um modelo funcional, chega em condições melhores e o sabor não é prejudicado. Além disso, facilita o serviço rápido e eficiente na hora de distribuir pros convidados. Nesse formato, tem o bolo de casamento simples​ e bolo de casamento 2 andares, ​por exemplo. 

 

Custo-benefício

Vale também conferir se o design é complexo, porque aí sai um pouco mais caro, como as versões com flores e detalhes finos. Se misturar camadas fakes com verdadeiras dá pra diminuir os valores e fica bem legal!

 

Os sabores gourmets também aumentam o custo, então, a dica é escolher ingredientes tradicionais. O chantilly como cobertura é bem acessível caso compare com a pasta americana. É importante buscar avaliações, fazer degustações e comparar diferentes orçamentos, combinado? 

 

E aí, curtiu? Aqui no Magazine Luiza você encontra várias opções de bolo de casamento. Vem conferir! 

 

Saiba mais 

Agora, que tal ficar por dentro de dicas pra te ajudar na cerimônia? Na matéria Lista de presente de casamento eu te conto! 

 

Um aplicativo ótimo pra conferir várias ideias legais de decoração pra usar no grande dia é o Pinterest. E tá disponível pra iOS e Android. 

 

Ah, e caso precise de uma ajudinha na hora de escolher uma lembrancinha de casamento pra alguém, é só contar com os nossos parceiros de serviços pra aproveitar o cartão presente!