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Adega: conheça os tipos

Adega: conheça os tipos

E descubra qual é a ideal pra ter em casa!

Adega

Atualizado em 22 Dez 10

3 min de leitura

Gente, a adega é um aparelho, acessório ou lugar em que você guarda vinhos e espumantes pra eles durarem mais tempo sem perder a qualidade, viu? E você encontra vários modelos, com ou sem tecnologia, pra tomar essas bebidas sempre que tiver com vontade! Vem comigo conhecer todos os detalhes sobre adegas!


Quais as vantagens de uma adega?

Pra começar, a adega é própria pra deixar bebidas como vinhos e espumantes na temperatura ideal. E também controla a umidade do ar ao redor da garrafa, tá?


É que quando o ar tá muito seco, a rolha fica ressecada e encolhe. Aí o ar entra na garrafa e a qualidade da bebida muda! Já a umidade alta demais faz mofar e apodrecer o rótulo que tá na garrafa.


Quais os tipos de adega?

Agora, pra ter uma adega em casa, não precisa de um cômodo inteiro cheio de garrafas como aparece em alguns filmes. Dá pra separar um cantinho em casa! Aqui tão tipos bem práticos dela:


Adega passiva

É a adega que não usa nenhuma tecnologia. Ela pode ser feita de madeira ou acrílico! Pra funcionar direitinho, precisa ser construída num lugar escuro e frio, como subsolos.
 


Adegas passivas podem guardar centenas de bebidas! Basta ter espaço em casa


Adega termoelétrica

Olha só, essa adega conta com uma placa de cerâmica que recebe o calor e manda ele pra fora, deixando o ambiente friozinho. Por isso, esse tipo também tem que ser feito num porão!


Adega com compressor

Já a adega com compressor é bastante moderna porque é como se fosse uma geladeira de vinhos. Isso faz com que consiga ser menor e portátil, cabendo em qualquer cantinho da casa.


O compressor usa a eletricidade pra resfriar o interior da adega. E você ajusta a temperatura como quiser! Legal, né?


Como escolher a adega ideal?

Se tiver bastante espaço em casa e um subsolo, as adegas passiva ou termoelétrica são uma boa. Mas se preferir o modelo moderno e compacto com compressor, dá uma olhada no que considerar pra escolher:


Capacidade

As menores adegas elétricas têm capacidade pra 8 ou 12 garrafas, uma quantidade boa pra um casal. Mas se quiser receber muitos convidados e ter uma capacidade maior, pode escolher as de 24, 29, 34 ou 48 garrafas.


Tipo de prateleira

O tipo de prateleira da adega às vezes ajuda a cuidar melhor do vinho. As de grade em inox permitem a boa circulação do ar, ao contrário das feitas numa peça só de vidro ou acrílico!


 


Prateleiras que desligam ajudam a tirar o vinho escolhido


Porta

Sendo assim, o ideal é que a porta da adega seja de vidro, pra que você possa olhar e escolher o vinho sem precisar abrir. O abre e fecha prejudica a temperatura dentro do aparelho!


Controle de temperatura

Uma boa ideia é escolher um modelo com controle de temperatura na parte de fora, pra não precisar abrir a porta.


Pra acertar, basta saber que o vinho tinto precisa de uma temperatura entre 14 e 18 graus. Já o vinho branco é conservado melhor entre 10 e 12 graus. E os espumantes precisam de 6 a 8 graus! Prático, né?


 


Escolha a temperatura ideal pro tipo de vinho que você tem na sua adega!


Iluminação

Agora, pra proteger as bebidas das luzes solar e artificial, muitas adegas vêm com proteção contra raios ultravioleta, ou UV.  É uma tecnologia importante porque te dá mais possibilidades pra instalar o aparelho pela casa.


Ah, alguns tipos de adega usam iluminação interna. Nesse caso, a ideal é lâmpada de LED, que não gera calor.
 

Alarme e chave de segurança

A chave de segurança da adega deixa o aparelho trancado, o que é ótimo se você guarda um vinho ou espumante que não quer que ninguém mexa.


E o alarme avisa quando a porta fica muito tempo aberta, te ajudando a lembrar de fechar!


Chegou a sua vez de escolher uma adega! Encontre o modelo ideal pra você aqui no Magazine Luiza!


Saiba mais:

Na matéria O vinho certo para cada refeição dá pra descobrir como combinar os tipos dessa bebida com diferentes receitas!


Ah, quer saber mais sobre um tipo de vinho? Baixe o app Vivino, que tá disponível pra Android e iOS. Basta fotografar o rótulo que ele encontra e te diz, por exemplo, dicas de harmonização ou o que outras pessoas acham sobre ele.