Micro-ondas: mitos e verdades sobre o impacto na sua saúde

Gente, o micro-ondas é um eletrodoméstico essencial pra ter na cozinha, viu? Isso porque esquenta os alimentos e ajuda a descongelar. Mas, você encontra vários mitos e verdades sobre o aparelho, como, por exemplo, se faz mal ou não usar com frequência no dia a dia. Quer saber detalhes? Então, vem comigo que eu te conto! 

 

 

Quais são os principais mitos sobre o uso do micro-ondas? 

Olha, é fácil encontrar informações de que as comidas que vão no micro-ondas ficam radioativas. Mas, isso não é verdade, tá? Os itens não absorvem radiação e, quando você desliga o aparelho, fica normal! 

 

Outro mito comum é que o eletrodoméstico tira os nutrientes das refeições. Só que a verdade é que os aparelhos conseguem conservar mais do que outros métodos como fervura, já que o cozimento é mais rápido e com menos água. 

 

É muito importante saber também se o micro-ondas causa câncer mito ou verdade. A radiação usada pelo aparelho é não ionizante, ou seja, mantém o DNA e deixa livre de mutações. Por isso, só agita moléculas de água pra gerar calor e sem ficar radioativa. 

 

​Isso porque o eletrodoméstico não cria substâncias tóxicas nos alimentos e só aquece os ingredientes. Vale destacar também que os modelos modernos contam com vedação e proteção na porta, com uma tela metálica. Assim, os raios não vazam e param de ser emitidos assim que desligam. 

 

Tem vários limites de segurança que são seguidos bem rigorosamente, viu? Mas, pra ficar por dentro de várias dicas, é só conferir a matéria: Tem riscos no uso do micro-ondas? Tire suas dúvidas!

Esse micro-ondas Electrolux é uma ótima pedida e conta com 20L, ou litros

 

 

Quais são as verdades sobre o micro-ondas e a sua saúde? 

O micro-ondas até pode liberar uma radiação pelas aberturas finas que ficam em volta da porta, mas os níveis são muito menores do que as normas internacionais e aí são seguros pra saúde. 

 

Tem uns tipos específicos de alimentos que explodem no aparelho. Como por exemplo os alimentos com pele, casca, ovos, tomates, batatas e linguiças, que precisam ser perfurados com um garfo ou, então, cortadinhos com a ajuda da faca pra evitar danos e o risco de acidentes.

 

O micro-ondas pode diminuir um pouco das propriedades e vitaminas naturais, mas a quantidade que diminui de nutrientes é menor do que no forno, grelha ou até no fogão. Aí vale reduzir o tempo de cozimento e a quantidade de água usada, combinado? Outra verdade é que superaquecer o líquido pode ter um risco de queimaduras graves. 

 

Pra evitar, a dica é esquentar numa chaleira elétrica e deixar o aparelho pra colocar bebidas quentinhas como o café. E o uso de plástico só é válido quando o fabricante dos utensílios indicar nas recomendações. Isso porque pode derreter e estragar o eletrodoméstico, mesmo com aquecimento rápido. 

 

E o material costuma contar com substâncias químicas, que, caso sejam liberadas, ajudam a contaminar os alimentos. O alumínio também consegue provocar faíscas e até causar incêndios. Além do isopor que libera itens tóxicos e, assim, contamina os pratos e oferece riscos à saúde. 

 

Nas matérias Micro-ondas smart: o que são e como funcionam? e Micro-ondas de embutir: como escolher o melhor modelo pra sua cozinha eu te mostro tipos incríveis pra te ajudar a escolher! 

Esse micro-ondas Brastemp vem com capacidade de 20L e eficiência energética A

 

 

Quais são os cuidados essenciais na hora de usar o micro-ondas? 

Quando for esquentar a comida no micro-ondas, é importante evitar plásticos comuns, isopor, potes de sorvete ou margarina. Vale usar vidro, cerâmica ou os materiais que vêm com o selo de que são próprios pro aparelho. Não pode adicionar itens de metal, como, por exemplo, alumínio, talheres e até pratos com detalhes em dourado ou prateado pra evitar incêndios.

 

Outra dica essencial é não ligar o eletrodoméstico vazio, tá? Isso porque o funcionamento sem alimentos oferece danos ao magnetron, que é a peça que faz o dispositivo esquentar direitinho. 

 

Vale cobrir a comida com tampa própria pra evitar respingos e ajudar a cozinhar de um jeitinho uniforme. Pode ser com itens furados ou próprios pra microondas. O ideal é mexer ou virar as refeições durante o aquecimento pra distribuir melhor o calor e evitar as zonas frias, que é onde mantém bactérias vivas. 

 

É importante também respeitar o tempo e potência recomendados e seguir as instruções das embalagens ou receitas. Além de evitar superaquecer líquidos, já que costumam entrar em ebulição explosiva. O interior do aparelho tem que ficar limpinho, livre de respingos e resíduos. É só usar um pano úmido!

 

E se sentir um odor de queimado, ver faíscas ou ouvir barulhos estranhos, precisa desligar da tomada na mesma hora, tá? E pronto! É só ler o manual de instruções que vem do fabricante e aproveitar o micro-ondas pra aquecer os alimentos do dia a dia. Mas, pra te ajudar na hora de escolher, vale conferir a matéria: Micro-ondas com grill: vantagens e desvantagens. 

Esse microondas Midea vem com 35L e 1000W, ou watts 

 

 

Vale a pena usar o eletrodoméstico na cozinha? 

Com certeza! Isso porque te dá mais agilidade no dia a dia e é ideal pra quem tem a rotina corrida, já que aquece e cozinha alimentos em poucos minutos. Ajuda a descongelar carnes e refeições congeladas com bastante rapidez! 

 

Além disso, usa menos energia que o forno elétrico, por exemplo, pra pequenas quantidades, e o cozimento mais rápido facilita e, assim, diminui o tempo total. O aparelho também preserva melhor as vitaminas sensíveis, como a C, e ainda reaquece sobras de um jeitinho prático e evita jogar comidas fora.

 

Outra parte boa é que é fácil de limpar, já que suja menos do que uma panela no fogão e não usa óleo. E além de esquentar comida, prepara arroz, legumes, pipocas, sobremesas rápidas e por aí vai. Pra saber detalhes das funções do aparelho, vale dar uma olhada em: Como usar a função descongelar do micro-ondas do jeito certo.

 

E ainda ajuda quem gosta de fazer comidas em pequenas quantidades! Ou seja, vale investir no micro-ondas e ter os cuidados essenciais! Mas, pra conferir os principais modelos e saber qual o ideal, é só checar as matérias: Como escolher o melhor micro-ondas: guia completo de compra e Micro-ondas inverter ou convencional? Qual é o melhor pra sua cozinha? 

Esse micro-ondas Panasonic é de 34L e tem tecnologia antibactéria  

 

 

E aí, curtiu? Aqui no Magazine Luiza você encontra o micro-ondas que procura. Vem conferir! 

 

Saiba mais 

Agora, que tal ficar por dentro de dicas pra te ajudar a escolher o melhor modelo? Na matéria Os melhores micro-ondas: dicas e recomendações eu te conto! 

 

Um aplicativo ótimo pra conferir diferentes receitinhas pro dia a dia é o Cookpad. E tá disponível pra Android e iOS. 

 

Ah, e caso precise de uma ajudinha na instalação de um eletrodoméstico, conte com os nossos parceiros de serviços!