Receitas para Whey Protein

Gente, depois de um tempo usando o whey protein só pra fazer shakes a gente cansa, né? Por isso é legal aprender outras receitas super gostosas e saudáveis pra fazer com ele. Isso mesmo! Você pode fazer um lanchinho ou até mesmo parte de uma refeição com esse suplemento, sabia? Pra te ajudar a deixar sua dieta ainda mais variada e saborosa, vou ensinar aqui algumas receitas com whey protein! Quer aprender? Então dá uma olhada!

 

Índice

 

1. 10 receitas com whey protein

2. Receitas de panqueca com whey protein

3. Receitas de sorvete com whey protein

4. Receita de barrinha de whey protein

5. Receita de brigadeiro de whey protein

6. Receita de shake de whey protein

7. Receita de mingau de aveia com whey protein

 

10 receitas com whey protein 

 

Olha, se o whey protein já faz parte do seu dia a dia ou mesmo se você tá começando agora a tentar colocar mais proteína na sua alimentação, essas receitinhas vão ser uma mão na roda, viu?

 

Esse suplemento alimentar, além de ser um companheiro e tanto pra quem faz exercício físico, também pode ser ingrediente pra receitas bem gostosas, como bolos, panquecas, sorvetes e muito mais! Incrível!

 

Antes da gente começar as receitas com whey protein, é bom lembrar uma coisa: cada dose, que também é chamada de “scoop”, equivale a um copinho padrão daqueles que vêm junto com o seu whey, tá? E, se você estiver se perguntando qual tipo de whey é mais indicado pra usar em receitas, é o whey protein concentrado, viu?

 

Isso porque o whey concentrado costuma ser mais mais em conta, tem um sabor mais agradável e a textura mais espessa, o que ajuda a dar corpo pras receitas. Você também pode usar o whey protein isolado se quiser uma alternativa com menos lactose e gordura, mas o whey protein hidrolisado não é tão recomendado porque tem um sabor mais amargo e costuma ser mais caro.

 

Ah, e todas as receitas podem também ser feitas com whey protein zero lactose, caso você seja intolerante, ou ainda com whey vegano, ou whey de soja, se você não consumir produtos de origem animal! Agora, vamos começar?

 

Receitas de bolo com whey protein

 

Primeiro, duas receitas de bolo de whey pra você comer no café da manhã ou no lanche da tarde!

 

Receita de bolo de whey com banana

 

Ingredientes:

• 5 ovos;

• 5 bananas;

• 2 xícaras de aveia;

• 2 doses de whey protein;

• 2 colheres de sopa de fermento em pó.

 

Modo de fazer:

1. Bata os ovos com as bananas no liquidificador e vá adicionando a aveia e o whey até tudo ficar bem uniforme;

2. Depois que a mistura estiver pronta, adicione o fermento delicadamente;

3. Espalhe a massa em uma forma forrada com papel manteiga ou bem untada;

4. Aí é só levar pro forno por aproximadamente 30 minutos e você vai ter um bolo de whey super proteico e gostoso;

5. Ah, e, se quiser, dá pra fazer uma decoração bem bonita com castanhas do Pará ou amêndoas picadas por cima! Vai ficar uma delícia!

 

Um bolo rico em proteínas e muito gostoso!

 

Receita de bolo de chocolate com whey

 

Ingredientes:

• 2 ovos;

• 2 scoops de whey de chocolate;

• 1 xícara de farinha de amêndoas;

• 1/2 xícara de cacau em pó;

• 1/2 xícara de óleo de coco;

• 1 xícara de leite de amêndoas;

• 1 colher de chá de fermento em pó;

• Adoçante a gosto.

 

Modo de fazer:

1. Antes de mais nada, não esqueça de preaquecer o forno a 180°C, ok?

2. Comece misturando todos os ingredientes secos em uma tigela;

3. Adicione os ovos, o óleo de coco e o leite de amêndoas e misture bem;

4. Depois que tudo estiver bem misturado, adicione o fermento, mas bem delicadamente, tá?

5. Despeje a massa uniformemente em uma forma untada ou forrada com papel manteiga;

6. Leve pro forno por cerca de 30 minutos ou até que você espete um palito na massa e ele saia limpo! Fácil, né?

 

Receitas de panqueca com whey protein

 

Agora, que tal umas receitas bem rapidinhas de panqueca de whey pra quando você estiver com pressa?

 

Receita de panqueca de whey com banana

 

Ingredientes:

• 2 ovos;

• 1 banana madura;

• 1 dose de whey de baunilha;

• 2 colheres de farinha de aveia.

 

Modo de fazer:

1. Amasse a banana e acrescente o ovo, o whey e a farinha de aveia;

2. Despeje a mistura em uma frigideira antiaderente (se preferir, pode colocar um pouquinho de óleo de coco antes pra ter certeza que não vai grudar!) no fogo médio;

3. Espere até começar a borbulhar e vire;

4. Quando perceber que a panqueca tá soltando do outro lado, tá pronta! Fácil, né? Amei!

5. Se quiser, você pode servir com frutas e mel, fica uma delícia!

 

Receita de panqueca de whey de cacau

 

Ingredientes:

• 2 ovos;

• 2 bananas maduras;

• 4 colheres de sopa de farinha de amêndoas;

• 1 scoop de whey de cacau;

• 2 colheres de sopa de semente de girassol ou linhaça;

• Castanhas a gosto.

 

Modo de fazer:

1. Amasse a banana e acrescente os demais ingredientes;

2. Despeje a massa em uma frigideira antiaderente ou untada no fogo médio;

3. Vire quando começar a borbulhar e espere ela soltar da frigideira. Prontinho!

4. Se quiser, use mais castanhas pra servir e pode completar com um pouquinho de mel e frutas também! Adorei!

 

Receitas de sorvete com whey protein

 

Sim, existem até receitas de sorvete com whey protein! Se você tá sentindo falta de uma sobremesa saudável e gostosa na sua dieta, essa pode ser a resposta, hein?

 

Receita de sorvete de whey com banana e cacau

 

Ingredientes:

• 2 doses de whey protein (se quiser que fique ainda mais gostoso, pode usar um whey de leite ninho!);

• 200 ml de leite de amêndoas;

• 1 banana madura congelada;

• 1 colher de sopa de cacau em pó.

 

Modo de fazer:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até virar uma mistura bem homogênea;

2. Transfira a massa pra um recipiente que possa ser colocado no congelador;

3. Deixe no congelador por pelo menos 4 horas e aí já pode servir! Viu como é fácil?

 

Um sorvete gostoso, rápido de fazer e rico em proteínas! Gostei!

 

Receita de sorvete de whey com banana e pasta de amendoim

 

Ingredientes:

• 2 bananas maduras congeladas;

• 2 colheres de sopa de pasta de amendoim;

• 100 ml de leite de coco;

• 1 scoop de whey protein.

 

Modo de fazer:

1. Primeiro, bata as bananas com o leite em um liquidificador;

2. Depois, acrescente a pasta de amendoim aos poucos pra incorporar bem;

3. Por último, acrescente o whey e bata até misturar bem;

4. Transfira pra um recipiente que possa ser colocado no congelador;

5. Deixe no congelador por pelo menos 4 horas e, pronto, pode servir!

 

Receita de barrinha de whey protein

 

Pra continuar nossa lista de receitas com whey protein, vamos a outra que é super prática! Se você fizer essa barrinha de whey, você pode levar algumas com você pra comer durante o dia mesmo quando estiver com um monte de compromissos e não puder parar nem pra fazer um shake. Um luxo!

 

Ingredientes:

• 50 gramas de pasta de amendoim;

• 100 gramas de aveia em flocos;

• 20 gramas de açúcar mascavo;

• 30 gramas de glucose;

• 1 dose de whey protein (com whey de cookies fica bem gostoso!);

• 200 ml de leite desnatado;

• Mel a gosto.

 

Modo de fazer:

1. Misture o leite e o mel pra dar liga e em seguida incorpore a pasta de amendoim e a glucose;

2. Depois, acrescente a aveia, o açúcar e o whey e misture até criar uma massa uniforme;

3. Forre uma assadeira com papel manteiga.

4. Espalhe a massa na assadeira com um uma espátula de silicone;

5. Leve ao forno por 20 minutos a 180ºC;

6. Deixe esfriar e corte em barras. Um lanchinho pra todas as horas!

 

Ah, pra saber o ponto certo da barrinha de whey antes de tirar do forno, a massa deve sair seca quando você espetar um garfo nela, tá?

 

Receita de brigadeiro de whey protein

 

Quer mais receitas com whey protein pra sobremesa? Então vem comigo aprender uma de brigadeiro de whey!

 

Ingredientes:

• 2 xícaras de água fervente;

• 1 xícara de leite em pó desnatado;

• 2 doses de whey protein de chocolate;

• 3 colheres de sopa de cacau em pó;

• 1 colher de sopa de manteiga light;

• Adoçante a gosto.

 

Modo de fazer:

1. Coloque tudo de uma vez só no liquidificador e bata;

2. Depois, é só levar pra uma panela e cozinhar até que o brigadeiro comece a se desprender do fundo, que nem os doces comuns;

3. Aí, é só esperar esfriar e aproveitar!

 

Se quiser, pode enrolar com cacau em pó! Fica uma delícia!

 

Receita de shake de whey protein

 

O shake é uma das receitas com whey protein mais clássicas, né? E faz todo sentido, porque é super prática e você ainda pode levar com você por aí!

 

Ingredientes:

• 1 dose de whey protein (pode ser de qualquer sabor, como os clássicos whey de morango, de baunilha, chocolate ou algum outro da sua preferência);

• ½  dose de leite de amêndoas sem açúcar;

• ½ xícara de água;

• ½ xícara de gelo em cubos;

• 1 colher de chá de canela (opcional);

• Gelo a gosto.

 

Modo de fazer:

1. Bata tudo no liquidificador até ficar bem cremoso e espumante;

2. Se quiser, dá pra adicionar chia, que é rica em fibras, ou você pode aproveitar e misturar com a sua fruta de preferência, como banana, maçã ou morango pra deixar a bebida ainda mais gostosa!

3. Aí é só colocar na sua coqueteleira de whey.

 

Receita de mingau de aveia com whey protein

 

Quando bate aquele friozinho, a vontade de um mingau vem forte, né? Se você também ama um mingauzinho no inverno, vem aprender como você pode incorporar o whey nessa receita!

 

Ingredientes:

• 1 xícara de leite (pode ser vegetal);

• ½  xícara de aveia em flocos;

• 1 scoop de whey protein sabor baunilha;

• Canela a gosto;

• Frutas pra acompanhar.

 

Modo de fazer:

1. Em uma panela, aqueça o leite e adicione a aveia;

2. Cozinhe em fogo médio até engrossar;

3. Retire do fogo e misture o whey protein até dissolver completamente;

4. Sirva em um bowl ou um prato fundo, polvilhe canela por cima e adicione as suas frutas preferidas!

 

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Saiba mais

 

Já que você tá nessa jornada de vida e alimentação saudável, o que você acha que ler nossa matéria Kit básico de suplementos: monte o seu? Pode ser bem útil, viu?

 

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