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Câmara Climática GCTP600 Gelopar

Código 760758500 Ver descrição completa Gelopar
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Informações do produto

Câmara Climática GCTP600 Gelopar

Câmara Climática Termopão GCTP600AI Gelopar. Retardo e aceleração do crescimento de pães. Controle da fermentação de pães. A Câmara de fermentação tem capacidade para 600 pães (20 bandejas de 580x680 mm). Temperatura: Aquecida de +30° a +40°C / Refrigerada de +5° a +10°C. Refrigeração: Ar forçado com placa fria. Aquecimento: Resistência blindada . Controle de Temperatura: Controlador eletrônico (termostato, timer, termômetro digital). Revestimento interno em aço inox 430. Revestimento externo em frontal em aço inox 304 e laterais em aço revestido tipo inox. Gabinete com rodízios. DIMENSÕES (CxAxL): 71,1x213x102cm. PESO 224kg. Tensão (v) 127 ou 220. Câmara GCTP600AI é a melhor solução para a fermentação de sua massa.

Informações técnicas
Altura 2.13
Capacidade 20 Bandejas - 600 pães
Consumo Aquecimento: 1 kWh/dia - Refrigeração: 0,3 kWh/dia
Frente 71cm
Marca Gelopar
Modelo GCTP600AI
Peso 224Kg
Profundidade 1.02
Temperatura Refrigeração +5º a +10ºC / Aquecimento +30º a +40ºC
Informações complementares
Marca Gelopar

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