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CEVADA EM FLOCOS 5 Kg CERVEJA ARTESANAL, CULINÁRIA - Saboreal

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CEVADA EM FLOCOS 5 Kg CERVEJA ARTESANAL, CULINÁRIA - Saboreal

Excelente fonte de proteína para ajudar na retenção de espuma/creme de sua cerveja.

Conteúdo da embalagem: 5 kg de Cevada em flocos
Uso recomendado: até 100g para levas de 20L.

A Cevada é um cereal rico em carboidratos, fibras, vitaminas do complexo B e nos minerais selênio e magnésio. Em 100g de grãos de cevada, encontra-se cerca de 73g de carboidratos. 12 g de proteínas, 37,7 mg de selênio e 1,94 mg de magnésio. Por causa da grande quantidade de fibras, a cevada é considerada um alimento funcional, podendo ajudar no funcionamento do intestino, redução do colesterol e do risco de algumas patologias.

A ingestão de fibras também é recomendada para quem quer perder peso. O alto teor de ingestão de fibras promove melhor aproveitamento dos nutrientes ingeridos e dá sensação de saciedade, o que reduz a fome.

Sugestões de uso: papas, empadões, sopas, pastelarias, com iogurte, em barrinhas de cereais e na preparação de mueslis.

Informações complementares
Peso 5 kg

Lu explica: Alimentos Básicos

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