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Churrasqueira a Gás Char-Broil Design BR - com Grelhas

Churrasqueira a Gás Char-Broil Design BR - com Grelhas

Código 087603100char-broil

Informações do Produto

Churrasqueira a Gás Char-Broil Design BR
Imponente e elegante a Design BR possui linhas harmoniosas, parte externa em aço inox e armário integrado com 2 portas. Acendimento Automático à pilha (acompanha o produto), rodas embutidas que facilitam a mobilidade, gaveta coletora de resíduos e gordura. Pode ser embutida completa ou a parte central. Pode ser convertida para gás natural encanado (kit e serviço vendidos separadamente).
Informações técnicas
MarcaChar-Broil
ReferênciaDNS-4.
CorInox
ModeloDesign BR
Material
- Exterior frontal: aço inox; - Demais partes: pintura epóxi super-resistente; - Partes expostas ao calor: revestidas com cerâmica.
Tipo
Gás
Ideal para
varandas e espaços gourmet, áreas de lazer, terraços de apartamentos e cozinhas.
Benefícios
Prepara: Múltiplas funções integradas no mesmo equipamento: - Churrasqueira de grelha, para o estilo brasileiro de fazer churrasco; - Churrasqueira tipo “bafo”, para carnes com longo tempo de preparo, como costela e cupim; - Funciona como forno de pizza, pois o ar quente circula na churrasqueira, no mesmo processo do forno a lenha - Fogão lateral integrado, ideal para preparar acompanhamentos e pratos especiais.
Quantidade de peças
Grelhasremovíveis com 67 x 47 cm, revestidas com cerâmica refratária para resistir melhor ao sal grosso, facilitar a limpeza e expandir mais calor. Grelha superior com 60 x 20cm.
Preparo
Capacidade aproximada- Gás: 500g de gás por hora (em média); - Carne: 20 kg simultaneamente.
Peso aproximado
Peso do produto58 kg.
Peso do produto com embalagem64 kg.
Dimensões do produto
Produto(L x A x P): 140 x 119 x 53 cm.
Dimensões da embalagem
Largura74 cm.
Altura80 cm.
Profundidade63 cm.
Garantia
Prazo01 ano (3 meses de garantia legal e mais 9 meses de garantia especial concedida pelo fabricante).
Acompanha
2 grelhas principais, 1 grelha superior, grelha do fogão lateral com tampa, pilha do acendedor automático
Mesa lateral
Sim, integrada nos dois lados. Do lado esquerdo fica o Queimador lateral integrado (boca de fogão)
Sobre fumaça
Uma churrasqueira gás acesa sem nenhuma carne não emite fumaça, assim como ocorre num fogão. Porém, as carnes grelhando emitem fumaça, devido a evaporação da gordura. Apesar disso, a emissão é muito menor que uma churrasqueira a carvão.
Não retém gordura
Quando o sumo da carne e a gordura atingem os defletores que ficam sobre os queimadores, eles evaporam gerando vapores com o verdadeiro aroma do churrasco.
Sobre o sabor:
O sabor do churrasco vem do calor intenso e dos vapores gerados pelo sumo da carne quando atinge uma superfície quente. A geração de calor na churrasqueira à gás é maior que no carvão. O fogo não fica exposto, pois os queimadores são cobertos por um defletor que atinge temperaturas altíssimas. Quando o sumo da carne atinge esta superfície quente, gera os mesmos vapores deliciosos, porém sem cinzas nem fuligem.

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