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Discutindo o ensino universitario de turismo - Papirus

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Discutindo o ensino universitario de turismo - Papirus

O livro contextualiza historicamente a criacao dos cursos universitarios de turismo no Brasil, analisando a conjuntura economica, social e politica da decada de 1970. As autoras analisam os problemas atuais dos cursos a luz de condicionantes historico-culturais da educacao no pais, desde a epoca da colonia, que derivaram numa universidade dedicada ao ensino profissionalizante. Assim, busca-se discutir qual deveria ser a proposta, hoje, de cursos universitarios dedicados a formar profissionais para uma atividade tao ecletica e polifacetica quanto o turismo. Pode-se questionar, por exemplo, se os diplomas que estao sendo conferidos nos cursos de turismo vem acompanhados dos saberes necessarios para o desempenho das diferentes tarefas dessa diversificada area. Tambem e apresentada uma experiencia em que foram aplicados pressupostos educativos para um ensino humanista em um curso de turismo voltado para a protecao do meio ambiente.

Informações complementares
Gênero Hotelaria,Referência e Didáticos,Engenharia,Educação,Viagens e Turismo,Administração,Negócios e Economia,Engenharia e Transporte,Petróleo
ISBN-10 853080760X
ISBN-13 9788530807603

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