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Forma PVC Silicone Trufa 45g Ref.41 - BWB

Código 643672700 Ver descrição completa Forma
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Informações do produto

Forma PVC Silicone Trufa 45g Ref.41 - BWB

Forma ideal para produção de trufas de chocolate. Peso Médio: 45g. Medidas aproximadas: Altura 30mm x Diâmetro 45mm. Composto de três partes, duas rígidas de acetato e uma flexível de silicone. Rápido, fácil e prático! Modo de fazer: Derreta o chocolate e de o ponto, em seguida coloque o chocolate até a marca indicada na forma lisa e bata o fundo da forma na mesa para retirar o ar, depois coloque ás duas formas encaixadas, pressionando-as até o chocolate preencher toda a forma (flexível em contato com o chocolate). Vire a forma e coloque na geladeira até destacar a forma lisa do chocolate. (Aproximadamente 11 min.), retire a forma com vinco de dentro e depois com cuidado a forma flexível. Seu chocolate estará pronto. Atenção: Limpe sua forma entre um processo e outro apenas com papel absorvente. Após o termino do trabalho, limpe com pano umedecido em agua morna. (Deixe secar naturalmente nunca use detergente, sabão ou bucha).

Informações técnicas
Modelo Bombom e Trufa
Tipo PVC Silicone
Informações complementares
Indicação Chocolate
Marca Forma
Material Silicone

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