Forno Turbo Gás 150 Pães Baixa Pressão - Ftg150b - Metvisa

A EMPRESA

Somos a Hiper Equipamentos, um site preparado para atender você profissional do ramo gastronômico ou até mesmo pessoas que estão iniciando as atividades.

Trabalhamos com produtos de qualidade e garantia.

Esta com duvida? entre em contato com a gente.

DESCRIÇÃO

Buscando um produto para a sua empresa com potência, garantia e durabilidade sem esquecer da produção? Esse produto é ideal para você!

O Forno Turbo Gás Industrial da Metvisa é indicado para padarias e confeitarias e ainda te da liberdade de assar muito mais itens com ele como e aumentar o seu faturamento: pães, biscoitos, salgados, pizzas e confeitaria em geral;

O equipamento foi feito para assar 150 pães e seu gabinete comporta 5 esteiras;

Durabilidade faz parte de sua estrutura, com o Gabinete em Aço Carbono com pintura epóxi e câmara dele é feito em aço com pintura de alta temperatura, tudo para você manter o seu equipamento limpo e durável;

Sua economia é feita através de um ótimo isolamento em lã de rocha e seu manuseio é através de um painel de fácil programação de temperatura, tempo de cocção e vapor através de controle com display digital. O seu display conta com um alarme sonoro que sinaliza o final do processo;

A função vapor cíclico que emite vapor automaticamente a cada 2 minutos ou conforme reprogramação do operador;

Nós se preocupamos também com a qualidade de assar, por isso ela conta com uma turbina com projeto especial que faz circular o ar quente, assando o pão uniformemente;

E um equipamento desses não poderia faltar segurança, sua porta conta um visor em vidro temperado, iluminação interna e maçaneta de fácil abertura e segurança no fechamento e quando a porta é aberta ele para o seu sistema de aquecimento e quando volta a fechar a porta ele liga novamente;

E também conta com um sistema do gás que corta imediatamente a entrada de gás se houver ausência de chama ou se o queimador apagar;

Dados Técnicos

ALTURA (mm)

1710

FRENTE (mm)

1050

PROFUNDIDADE (mm)

1350

PESO LIQUIDO (Kg)

216

CAPACIDADE PÃES (UND)

150

CAPACIDADE ASSADEIRAS (UND)

5

CONSUMO ENERGIA (Kw/H)

0,18

TEMPO DE AQUECIMENTO (MIN)

10

MOTOR (CV)

1/4

GABINETE

AÇO CARBONO

PINTURA EXTERNA

EPOXI

CÂMARA

AÇO

PINTURA INTERNA

ALTA TEMPERATURA

ISOLAMENTO TÉRMICO

LÃ DE ROCHA

PAINEL DIGITAL

SIM

PROGRAMAÇÃO DE COCÇÃO

SIM

VAPOR DE AGUA

SIM

ALARME SONORO

SIM

PROGRAMAÇÃO VAPOR CICLICO

SIM

TIPO DA TURBINA

PROJETO ESPECIAL

MAÇANETA ABRE FACIL

SIM

VIDRO TEMPERADO

SIM

SISTEMA DE SEGURANÇA NR12

SIM

SISTEMA DE CORTE DE GÁS

SIM