Freezer

Qual a diferença do congelador e freezer?

Olha, o primeiro fator é a temperatura. O congelador consegue chegar a menos seis graus e pode congelar os itens, mas não por períodos tão longos, além de fazer parte da geladeira. 

Serve pra armazenar os alimentos que vão ser consumidos num prazo curtinho e geralmente tem uma capacidade menor, já que fica junto com outro eletrodoméstico. O tamanho varia em cada modelo.

Agora, o freezer conta com uma temperatura mais baixa, que varia de menos 18 a menos 25 graus. Assim, consegue manter a qualidade e segurança dos itens por bastante tempo. 

A capacidade também geralmente é maior, e funciona como um aparelho separado. E o legal é que você encontra diferentes tipos e modelos pra escolher o que atende às suas necessidades. Aí sim!

Qual é a função do freezer?

Então, a função do freezer é conservar os alimentos e outros itens em temperaturas muito baixas, que costumam ficar abaixo de 0 Isso ajuda a impedir que apareçam bactérias e outros microrganismos que podem deteriorar as comidas ou bebidas. 

Assim, é mais fácil de guardar o que precisa por um período longo sem perder os nutrientes, o sabor e até a textura. Ou seja, congela de um jeitinho bem rápido e ainda mantém a qualidade. Demais, né?

Qual a melhor marca de freezer?

Tem várias marcas muito boas. Aí depende do que procura! Antes de escolher, a dica é dar uma olhadinha no tamanho, no espaço que tem pra colocar o eletrodoméstico e se faz barulho ou não.

O design também importa. Os com carregamento na parte de cima, por exemplo, são ideais pra apartamentos pequenos, já que é fácil de pegar os alimentos. Os com arcas congeladoras oferecem uma capacidade bem grande de armazenamento e vem com alarmes de temperatura e prateleiras do tipo ajustáveis. 

Tem modelos ótimos da Philco, por exemplo, que cabem até 199L e contam com a classificação energética A, que oferece um consumo menor. A Midea também tem opções incríveis, com uma temperatura que vai de menos 30 a 10 graus 

A Consul e a Electrolux são outras marcas muito boas, já que tão disponível em diferentes tamanhos, com peças de boa qualidade, designs modernos e elegantes pra combinar com a sua cozinha. A dica é dar uma olhadinha nas especificações de cada um pra escolher o que preferir, combinado?

Pode usar freezer como geladeira?

Olha, você consegue usar, mas com algumas considerações importantes. Os modelos com bastante tecnologia, por exemplo, tem a opção de ajustar a temperatura, e aí dá pra colocar na que é ideal pras geladeiras. Agora, o espaço costuma ser menor, viu? Se tiver vários itens pra guardar, essa não é uma boa opção. 

Também conta com menos umidade, o que pode afetar alguns tipos de alimentos e ainda gastar mais energia. 

Mas é uma boa pedida pra dias quentes, quando a geladeira não consegue suportar tantos itens ou caso o aparelho estrague. E ainda é ótimo pra ter em viagens curtas. Ou seja, depende da sua necessidade e de como funciona melhor pra você, tá? 

Quais são os tipos de freezer?

Então, você encontra opções de freezer horizontal, que é o modelo mais usado no comércio e ocupa um espaço bem maior na parte de fora. Não conta com prateleiras, e aí dá pra guardar muitos alimentos dentro. E pode ter portas de vidro, que ajudam a escolher o que precisa pegar. 

O freezer vertical é outra versão, indicada pra casas e pra ficar em espaços menores, já que conta com as mesmas dimensões que a geladeira. Acompanha divisórias e fica prático pra dividir e organizar os itens. 

Tem modelos desse tipo que vem com fechamento automático e até trava de abastecimento. 

Agora, você encontra opções de freezer pequeno, freezer horizontal 1 porta, freezer horizontal 2 portas, freezer vertical pequeno e mini freezer, por exemplo. Aí depende do espaço e ambiente que vai colocar e da quantidade de itens que precisa congelar e conservar.

Como regular a temperatura do freezer?

Pra regular a temperatura desse eletrodoméstico é importante encontrar o painel ou a roda giratória na parte de dentro. O lugar certinho pode variar de um modelo pra outro, dependendo da marca, viu?

Aí é só levar em consideração a sua necessidade e ajustar. Como geladeira, a temperatura precisa tá abaixo de 5 graus. Pra congelar alimentos, o ideal é menos 18. Se quiser refrigerar, o recomendado é que os itens perecíveis fiquem com menos de 5 graus.

No modelo horizontal, por exemplo, tem três indicações: mínimo é de menos 19, o médio menos 22 e o máximo menos 26 graus. E nas versões verticais, o botão giratório geralmente vem com números.

Se for o valor mais alto, o freezer trabalha com bastante potência e diminui as temperaturas. A dica é checar as especificações do eletrodoméstico pra saber direitinho como mexer.

Como funciona o sistema de um freezer?

Olha, o aparelho funciona como um refrigerador e conta com um tipo de evaporador que mantém a temperatura na parte de dentro, viu? Além disso, vem com um compressor bem potente que ajuda o condensador a trocar uma quantidade maior de calor com o ambiente.

Conta também com um ciclo de refrigeração, uma válvula de expansão, e um isolamento pra diminuir a troca de calor com o lugar fora do eletrodoméstico. Assim, fica estável e eficiente.

O termostato é outro item que regula a temperatura na parte de dentro e liga ou desliga o compressor pra chegar na média que precisa. Adorei!

Agora, que tal ficar por dentro de outro eletrodoméstico que vai te trazer praticidade no dia a dia? Na matéria Acerte na escolha do refrigerador eu te conto detalhes!

Ah, e pra checar os detalhes dos tipos do aparelho, dá só uma olhadinha no que separei em: Freezer horizontal ou vertical?.

E aí, gostou? Aqui no Magazine Luiza você encontra o freezer que procura. Vem conferir!