KIT 6 Espumantes Chandon Garden Spritz, 6x750ml

Chandon Garden Spritz combina nosso espumante excepcional CHANDON Brut, elaborado com uvas Chardonnay, Pinot Noir e Sémillon, com um toque único: nosso bitter de laranja, elaborado artesanalmente com laranjas 100% orgânicas, ervas e especiarias. O equilíbrio perfeito entre doçura e amargor.
Elaborado com metade do açúcar de qualquer outro Spritz, todos os ingredientes são naturais, sem corantes e sem sabores artificiais, incluindo laranjas orgânicas Valência, cultivadas em uma fazenda familiar sustentável, livre de pesticidas. É naturalmente delicioso.

Uma receita artesanal secreta que vem pronta para servir, idealmente com gelo, uma rodela de laranja e um raminho de alecrim.

Harmoniza perfeitamente com comida asiática picante, sushi e sashimi, queijo cheddar envelhecido, frutas exóticas secas e nozes ou sozinho com gelo.

KIT com 6 Espumantes Chandon Garden Spritz, 6x750ml.

Varietal/Uvas: Chardonnay, Pinot Noir e Sémillon

Variedade/Tipo: Vinho Espumoso Composto

Vinícola: Bodegas Chandon

Marca: Chandon

País: Argentina

Região: Luján de Cuyo, Mendoza

Temperatura de Serviço: 5oC

Teor Alcóolico: 11,8%

Registro MAPA: RS 000968-7

Validade Indeterminada

O PROCESSO: Espumante + Bitter Artesanal de Laranja

Tudo começa com o premiado CHANDON Brut, proveniente de nossos vinhedos de alta altitude em Mendoza, Argentina. A colheita e a prensagem das uvas ocorrem entre janeiro e fevereiro. Utilizamos nosso Método Charmat Longo de fermentação lenta para preservar a expressão verdadeira da fruta. A primeira fermentação acontece em tanques. Em seguida, são realizadas as degustações e o assemblage. A segunda fermentação e a maturação acontecem em tanques fechados, sob agitação permanente e temperatura controlada.

Para a elaboração do Bitter de Laranja, primeiro é preparado um blend secreto de ervas e especiarias selecionadas dos melhores terroirs do mundo, que são maceradas individualmente em aguardente de uva, extraindo as mais finas notas aromáticas.

Depois seguimos para o preparo das laranjas orgânicas Valência, que são cultivadas em uma fazenda familiar sustentável em Tucumán, no norte da Argentina e colhidas à mão no auge da maturidade. Descascamos nossas laranjas, uma a uma, secamos no forno algumas cascas e utilizamos tanto as cascas secas quanto as frescas em nossa mistura, que é macerada lentamente, por até 6 meses, em aguardente de uva, juntamente com o blend de ervas e especiarias, proporcionando um sabor vibrante e autêntico.

Por fim, nosso licor artesanal amargo de laranja, aromático e refrescante, é misturado com nosso espumante pouco antes do engarrafamento para criar o CHANDON Garden Spritz.