Tendências para a Páscoa
Prepare-se para Páscoa com as últimas tendências em decoração, culinária, presentes e surpreenda seus familiares e amigos. Confira no Blog da Lu!
Liga neutra artesanal marvi m10 1kg - MARVI PROFESSIONAL
Liga neutra artesanal marvi m10 1kg - MARVI PROFESSIONAL
Código kkh39je929MarviInformações do Produto
Liga neutra artesanal marvi m10 1kgA Liga Neutra Marvi é um ingrediente para deixar seus sorvetes e sobremesas ainda mais deliciosos.
Sua receita caseira com qualidade profissional.
É um estabilizante para a emulsão da água e gordura, que regula a formação de cristais de gelo, dando melhor resultado na estabilidade, corpo e durabilidade do sorvete.
Sabor: Neutro
Peso da embalagem: 1kg
Aplicação: 10g por litro de calda de sorvete
Ativação a frio: não necessita pasteurização
Validade: 24 meses
Fabricante: Marvi Professional
A Marvi possui um departamento onde são efetuadas pesquisas com as matérias- Primas utilizadas em seus produtos, bem como o desenvolvimento de novas tecnologias e processos de fabricação, inovando sempre e trazendo ao mercado de sorvetes o que existe de mais moderno.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL:
Porção 10 g 1 colher sopa
VD %
Valor Energético (kcal - kJ) 31 -131 2
Carboidratos (g) 8,0 3
Fibra alimentar (g) 0,8 3
Sódio (mg) 33 1
Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas e gorduras trans. (%VD) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
| Informações complementares |
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Emulsificante para Sorvete
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