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Livro - A bússola da alimentação

Informações do Produto

Livro - A bússola da alimentação

Mais de um milhão de exemplares vendidos.

 

"O título de não ficção mais importante do ano." – Der Spiegel

 

Inclui as 12 regras mais importantes da alimentação saudável.



Quando o jornalista científico Bas Kast começou a sentir dores no peito, decidiu investir na alimentação para melhorar sua saúde. E assim iniciou um levantamento apurado de todas as pesquisas já feitas sobre nutrição e envelhecimento em busca do melhor caminho a seguir.

 


Neste livro, ele resume de maneira clara e acessível tudo o que se sabe até agora sobre o que de fato contribui para reduzir o risco de doenças e manter um corpo saudável a longo prazo.


Diante da enorme quantidade de informações equivocadas e da falta de consenso entre os estudiosos, Bas Kast resolveu colocar ordem no caos e, desprezando modismos e ideologias, esclarece definitivamente as seguintes questões:


• Como chegar a um peso saudável de maneira efetiva

• Como se prevenir de doenças por meio da alimentação

• Como diferenciar mitos alimentares de fatos comprovados

• Como uma alimentação cuidadosamente selecionada é capaz de enganar o relógio biológico e retardar o processo de envelhecimento


Filtrando milhares de dados científicos, Kast explica em detalhes os benefícios e malefícios de cada grupo alimentar. A partir dessas informações, você será capaz de criar seu próprio estilo de alimentação baseado em conhecimentos sólidos, não em terrorismos nutricionais ou dietas da moda.


Como uma bússola orientando a direção a ser seguida, este livro vai ajudar você a fazer escolhas que lhe permitam aproveitar a vida hoje e preparar seu corpo para envelhecer com saúde e vitalidade.

Informações técnicas
EditoraEditora Sextante, Editora Sextante, Editora Sextante
TítuloA bússola da alimentação
SubtítuloO livro definitivo sobre os mitos e as verdades científicas sobre nutrição, saúde e longevidade
Autor
Kast, Bas, Rabel, Adriana
Ficha técnica
Número de páginas272
Edição1
Data de publicação15.09.2021
IdiomaPortuguês
Código do produto
ISBN-10 - 6555642033 GTIN-13 - 9786555642032 ISBN-13 - 9786555642032
Peso aproximado
Peso do produto330.0 gramas.
Dimensões do produto
Produto(L x A x P): 16.0 x 23.0 x 15.0 cm.

Avaliação dos clientes

4.0

2 avaliações

Classificação

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  • 1

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  • 2 comentários

    Marta

    O livro A Bússola da Alimentação está me trazendo muita informação de como nosso corpo reage a cada tipo ou classe de alimentos no aspecto químico. Interessante sabermos o quão saudável ou não é a ingestão dos alimentos em suas proporções e composições uns com os outros. E principalmente que para ca... 
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    há 6 meses

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