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Livro - Le Cordon Bleu : Todas as técnicas culinárias
Código 089036100 Ver descrição completa Marco Zero
Informações do produto
Livro - Le Cordon Bleu : Todas as técnicas culinárias
Este livro é a "bíblia" da escola de culinária mais prestigiada do mundo. Com mais de 800 segredos de preparação e técnicas de cozinha, ilustrados passo a passo, inclui também dicas, sugestões e receitas dos tops chefs da escola. - Um guia completo e ilustrado de ingredientes e técnicas, desde as mais simples até as mais avançadas. - Ensina dicas, sugestões, artimanhas e truques de experts para conseguir o melhor resultado sempre. - Com mais de 2000 fotografias e ilustrações especiais. - Com receitas que vão da cozinha clássica francesa e italiana às tradições culinárias do Oriente. - Garante o sucesso de todas as receitas, das mais simples às mais complexas e sofisticadas. - Um clássico da cozinha de todas as épocas.| Informações técnicas |
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Lu explica: Livros de Gastronomia
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Eu tenho dicas bem legais pra deixar sua biblioteca particular sempre arrumada!
+ Leia maisAvaliação dos clientes
- Qualidade geral
- Custo-benefício
Livro excelente para quem cursa gastronomia. Comprei para minha mãe, ela adorou!
Recomendo essa Bíblia da culinária, e qualidade dos serviços da Magalu
Chegou antes da previsão de entrega, chegou bem embalado. Referente ao livro, material mto bom, imagens ilustrativas muito boas. Produtivo, com certeza recomendo, valeu.
muito bom o livro! bom pra iniciar na cozinha básica para avançar para a cozinha profissional
chegou dentro do prazo , super bem embalado livro perfeito e de ótima qualidade !!! Super recomendo .
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- Cartões Luiza
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ele é perfeito amei demais com certeza irei comprar outros títulos amei demais