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Livro - Leites e manteigas vegetais

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Livro - Leites e manteigas vegetais

Em seu primeiro livro, Melissa King apresenta o vasto mundo dos leites e das manteigas vegetais com receitas para o leitor fazer em casa. Usando ingredientes como castanhas de caju, amêndoas, avelãs - e com alguns truques na manga, como as sementes de girassol para quem é alérgico a nozes -, Melissa mostra que é possível preparar smoothies, pastas, cookies, barrinhas, granolas, muffins, trufas, brownies e sorvetes muito melhores que as versões industrializadas. São mais de 60 receitas veganas sem glúten, ideais para quem precisa de um café da manhã nutritivo ou um lanche rápido entre as refeições e também para aqueles que só querem relaxar na companhia de uma xícara de chocolate quente com bolinhos.

Informações técnicas
Editora Editora Alaúde
Título Leites e manteigas vegetais
Subtítulo Receitas caseiras
Autor
King, Melissa, Melibeu, Carla
Ficha técnica
Número de páginas 224
Edição 1
Data de publicação 05.2016
Idioma Português
Código do produto
ISBN-10 - 8578813553 GTIN-13 - 9788578813550 ISBN-13 - 9788578813550
Peso aproximado
Peso do produto 396.0 gramas.
Dimensões do produto
Produto (L x A x P): 16.5 x 18.0 x 14.0 cm.
Informações complementares
Gênero Natural e Vegetariana,Gastronomia e Culinária
ISBN-10 8578813553
ISBN-13 9788578813550

Lu explica: Livros de Gastronomia

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