Orégano

Gente, o orégano é uma erva aromática que não pode faltar no tempero da pizza, né? Agora, ele também fica ótimo em massas, molhos ou até mesmo pra fazer chá! Ficou curioso pra saber um pouco mais sobre o condimento? Vem comigo que eu te conto:

- Olha, dá pra encontrar o orégano fresco, que costuma vir em vaso ou muda, ou a versão desidratada, onde a folha é seca e picada em pedaços bem pequenos.
- O tempero fresco é ideal pra molhos, carnes e chás! Dá pra colocar as folhinhas no final do preparo, assim elas dão um charme a mais na receita. O prato fica gostoso e chamativo ao mesmo tempo!
- Já o desidratado, além de usar na pizza, é ótimo pra temperar saladas e queijos.
- Agora, é preciso ficar de olho na validade dele. Diferente da maioria dos temperos que dura bastante tempo, o orégano desidratado deve ser usado em até 30 dias, viu?
- E o fresco dura 3 dias, o ideal é manter na geladeira, enrolado no papel toalha. Assim, ele não fica muito úmido e não estraga com tanta facilidade.
- Ah, quer conhecer outros temperos naturais pra dar mais sabor e saúde pra sua comida? É só conferir aqui!

Aqui no Magazine Luiza você encontra orégano pra caprichar nas receitas. Vem ver!