Bebendo Saúde Prepare sucos naturais

Sucos de frutas combinam com qualquer estação. Seja para refrescar o calor do verão, aproveitar todos os sabores do outono ou repor as energias no inverno, os sucos oferecem opções saudáveis para matar a sede o ano inteiro.

Dependendo do tipo de suco, existem diversas formas de preparo. E para cada uma delas, um conjunto de materiais que podem tornar a tarefa, além de saudável, rápida e prática. Antes de aprender algumas receitas, conheça melhor cada equipamento que você pode usar:

Espremedores

O meio mais tradicional de extrair suco de uma fruta é espremendo, especialmente das frutas com bagaços como a laranja, o limão e a grapefruit. Mas se antigamente era preciso ter braço, hoje, espremedores elétricos como o Espremedor Automático da Haier tornam o trabalho muito mais fácil. Seu sistema Corta-Pingos ainda garante que seu suco fique apenas dentro da jarra e não em cima da mesa.

Mas se o que interessa é apenas uma ajuda na hora de fazer aquela laranjada para o café-da-manhã, a Philips/Walita tem um espremedor que se encaixa em seu liquidificador. O Espremedor de Frutas para Liquidificador possui uma jarra de 750ml e é de fácil limpeza.

E para quem quer unir eficiência e praticidade, o Espremedor Mondial já traz tudo que você precisa em uma só peça. Sua jarra de 1,25 litro é suficiente para toda a família e seu motor reversível e de acionamento automático aproveita o todo o suco de cada fruta e começa a funcionar assim que se pressiona o cone.

Liquidificadores

Considerado por muitas donas-de-casa como os reis da cozinha por sua versatilidade e tradição, os liquidificadores são os eletrodomésticos mais usados na hora de preparar sucos e vitaminas.

O liquidificador reversível Oster Counterforms é quase imbatível na arte de preparar bebidas. Se por um lado é suave no preparo sucos e vitaminas, por outro é forte para triturar o gelo e ingredientes mais densos. Sua jarra de vidro, com garantia de troca em caso de quebra, não retém gosto, odores ou resíduos e permanece cristalina e livre de riscos mesmo após anos de uso. O exclusivo Motor Reversível muda automaticamente o giro das lâminas, proporcionando resultados incomparáveis em todas as receitas. Higiênico, durável e resistente, é a escolha certa para quem quer unir beleza e funcionalidade.

Agora, se você quer a praticidade de ter uma bebida bem geladinha no seu copo direto do aparelho, o Wave Station da Hamilton Beach é o seu liquidificador! Com ele, basta encostar na alavanca e pronto, o suco ou a vitamina desce por sua torneira exclusiva direto para o copo. E a jarra térmica do Wave Station ainda possui dupla camada para manter sua bebida gelada por muito mais tempo.
 
Para os que querem simplicidade sem abrir mão dos resultados, o Vitamix 3 da Mondial é a melhor solução. Além de todos os recursos básicos de um liquidificador, ele ainda conta com um filtro interno, dispensando a necessidade de coar o suco ou vitamina antes de servir.

Multiprocessadores

Os processadores de alimentos são capazes de fazer sucos e vitaminas com praticamente qualquer coisa! Suas lâminas afiadas e de altíssima velocidade conseguem aproveitar frutas, verduras e legumes por inteiro, sem descascar, enquanto um filtro de aço retém os resíduos sólidos. Em segundos, o suco está pronto para beber. O resultado é um universo de possibilidades cujo único limite é a sua criatividade.

Um ótimo exemplo do poder dos multiprocessadores é a Centrífuga de Frutas Arno Collection, que com seu bocal extralargo ela permite a utilização de frutas inteiras tornando seu trabalho ainda mais simples e prático. Sua jarra com separador de espuma e capacidade para 1,5 litros é suficiente para matar a sede de toda a família! Prática, eficiente e segura, ela possui uma trava que garante que o produto só funcione após o encaixe de todas as peças. Ela ainda é acompanhada por uma escova para limpeza!

Outros acessórios

Para quem gosta de fazer as coisas à moda antiga, uma peneira de aço é um item essencial em qualquer cozinha na hora de preparar sucos de forma mais artesanal.  Ideal para separar fibras, bagaços e cascas.

Faça um lanche diferente preparando deliciosos Smoothies com o copo adaptável para liquidificador da Philips/Walita.

E para manter seu suco gelado sem deixá-lo aguado, a Dynasty tem uma jarra especial com tubo para gelo. Com ela, o frescor está garantido por muito mais tempo, mesmo nos dias mais quentes do ano.

A melhor receita é a sua!

Equipamento em mãos, hora de matar a sede! E para isso, não existe certo ou errado. O importante é usar a criatividade na hora de explorar cada ingrediente em busca do melhor sabor.

Mas existem algumas receitas que trazem vantagens únicas para o dia-a-dia. Conheça algumas delas:

Suco refrescante

Junte um bom pedaço de melancia (sem tirar a parte branca), um limão (com casca), água de coco e hortelã a gosto. Bata tudo no liquidificador e passe na peneira. O resultado é um suco hidratante e que repõe o potássio e sódio perdidos com a transpiração.

Suco relaxante
Ao fim de um dia estressante, pegue um maracujá, uma maçã com casca, um ramo de melissa (fresca ou seca) e algumas folhas de alface e bata tudo no liquidificador. Adoce com um pouquinho de mel e saboreie em um copo longo e com gelo.

Suco corta-gripe:
Esprema três laranjas e dois limões. Bata o suco com meio gengibre descascado e em fatias no liquidificador. Passe por uma peneira para retirar os fiapinhos do gengibre e adoce com açúcar mascavo.

Suco Energético:
Este suco é poderoso para prevenir gripes e resfriados além de ajudar a curar infecções, combater náuseas e deixar a pele suave.  Para preparar essa bomba energética, passe pela centrífuga quatro cenouras, uma maçã descascada, meio abacaxi descascado (mas com miolo), um limão inteiro e duas laranjas. Sirva e tome imediatamente.