Deleite-se com a essência marcante dos vinhedos de Cafayate, na região de Salta, Argentina, com o Vinho Malbec Finca Las Nubes. Esta garrafa de 750ml é uma expressão autêntica do terroir singular, que produz vinhos com caráter e distinção.

Região

Finca Las Nubes, a 1.850 metros acima do nível do mar, no sopé da cordilheira El Cajón, no Alto Valle de Cafayate, província de Salta, Argentina.

Vinhedos

Da Finca Las Nubes, 12 anos, com solos arenoso / pedregoso, profundo e bem drenado, treliças de cinco mil plantas/ha (2x1m) com preparo do soloirrigação por gotejamento sustentável, com rendimento de 10 tonelada/ha. Microclima de altitude, dias quentes e claros, amplitude térmica entre 15 e 20 °C, pouca chuva, permitindo a colheita de uvas inteiras saudáveis e maduras mente, com excelentes cores, aromas e sabores.

Vinificação

A vindima é manual em caixas de 20 kg, no final de Março, seleção dos cachos na adega, desengace, cuba em tanques de cimento de 55 hls, maceração frio e fermentação com leveduras selecionadas entre 24 e 26 °C, maceração total durante três semanas, com fermentação 100% maloláctica, clarificação com filtração de clara de ovo e diatomáceas antes de engarrafamento.

Nota de Prova

Cor vermelha intensa, com contornos violáceos, aromas a frutos vermelhos, notas de pimenta, ameixa e especiarias, estruturado na boca, bom volume, carnudo, taninos muito macios e maduros, com final longo e harmonioso.

Harmoniação

Ideal para acompanhar pratos de cordeiro, carnes vermelhas e assados.

Temperatura de Serviço: 16 a 18o C

Potencial de envelhecimento: 3 a 5 anos

Álcool: 14,0%

Acidez: 5,75 G/L (Tartarico)

Açúcar Residual: 2,0 G/L

Ph: 3,6

O Vinho Malbec Finca Las Nubes é um convite a uma jornada sensorial que reflete a paixão pela viticultura argentina. Experimente a sofisticação e a intensidade deste vinho excepcional.

Viva momentos memoráveis com o Vinho Malbec Finca Las Nubes. Adquira já a sua garrafa de 750ml e mergulhe em uma experiência enológica marcante.