Vinha Grande: Elegância e tradição em cada gole

Um legado de excelência

Desvende a história e a tradição da Casa Ferreirinha com o Vinha Grande, um vinho tinto que expressa a alma do Douro. Inspirado pelo icônico Barca Velha, o Vinha Grande é um vinho de rara elegância, que harmoniza sabores frutados, florais e tostados com taninos macios e persistentes.

Um perfil complexo e equilibrado

Elaborado com um corte de uvas emblemáticas da região, como Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz, o Vinha Grande apresenta um perfil aromático complexo e elegante. Notas de frutos vermelhos maduros, especiarias e um toque floral se entrelaçam, criando um bouquet aromático envolvente. Em boca, a textura é aveludada, com taninos presentes, mas perfeitamente integrados, proporcionando um final longo e persistente.

A Harmonização Perfeita

A estrutura e a complexidade do Vinha Grande o tornam um companheiro ideal para uma variedade de pratos. Sua versatilidade permite harmonizações clássicas e criativas:

Carnes vermelhas: Um par perfeito para cortes nobres como bife Wellington ou um suculento cordeiro assado.

Massas recheadas: Acompanha com perfeição massas recheadas com ragu de carne ou molhos intensos.

Queijos maduros: Um queijo parmesão ou um queijo azul realçam a complexidade do vinho.

A História por trás do Vinho

A Casa Ferreirinha, fundada por Dona Antónia Adelaide Ferreira, é uma das mais renomadas vinícolas de Portugal. Com uma longa tradição e um compromisso com a qualidade, a Casa Ferreirinha produz vinhos que expressam a identidade do Douro e a tipicidade das uvas portuguesas. O Vinha Grande é um exemplo desse compromisso, um vinho que representa a história e a tradição da vinícola.

Características Principais:

Tipo: Tinto

País: Portugal

Região: Douro

Uvas: 42% Touriga Franca, 30% Touriga Nacional, 22% Tinta Roriz, 6% Tinta Barroca

Corpo: Médio

Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho

Teor Alcoólico: 14%

Harmonização: Carnes vermelhas, massas recheadas, queijos maduros

Produtor: Casa Ferreirinha

Volume: 750ml

Potencial de Guarda: 12 a 15 anos

Desvende a elegância e a complexidade do Douro com o Vinha Grande.