Toalhas de mesa

Um dos rituais mais prazerosos que existe é receber os amigos em casa para um jantar. Além do clima de intimidade, perfeito para colocar a conversa em dia, você tem a oportunidade de mostrar a todos os seus dotes na cozinha. O bufê certo e uma mesa impecável garantem o sucesso do evento, tornando o momento inesquecível. O primeiro detalhe do qual você deve cuidar é a mesa. Afinal, é ao redor dela que seus convidados passarão a maior parte da noite.

A alma de toda mesa é a toalha. Além de proteger a madeira (ou vidro) do tampo contra o calor dos alimentos, bebidas que podem cair acidentalmente e ruídos de copos e pratos, a toalha é o pano de fundo da decoração. Para escolher a toalha certa, você precisa levar em consideração o tema da festa. As toalhas lisas, preferencialmente brancas, são mais clássicas e ficam boas em qualquer situação. Mas se o tom da sua festa for mais alegre, ou uma ocasião especial, a escolha de uma cor mais viva ou uma estampa floral fará toda a diferença.

Certifique-se de que o tamanho da toalha é o ideal para a mesa. O correto é que o caimento tenha cerca de 25cm a 30cm de tecido para cada lado. Se a toalha ficar curta demais, irá revelar o resguardo da mesa e deixar seus amigos pouco à vontade. Já uma toalha muito comprida, com o caimento até o chão, poderá facilmente ser pisada por um convidado, o que pode colocar toda a ceia em perigo.

Eventos mais sofisticados pedem uma toalha com material mais fino, como o algodão. Detalhes em jacquard (um tipo de trama que utiliza teares) dão um tom mais elaborado ao tecido. Para jantares em família, durante a semana, você pode utilizar uma toalha mais resistente, feita com poliéster.

Como decorar uma mesa

O segredo para uma mesa impecável está nos detalhes. Uma dica para não errar a mão na decoração é prestar atenção nas cores da toalha e da louça. A regra é simples: se os pratos tiverem motivo floral, opte por uma toalha de mesa clean, ou seja, lisa. Agora, se a toalha for estampada, o ideal é que a louça tenha no máximo duas cores (você pode misturar um aparelho de jantar branco com pratos em um dos tons da toalha).

Aposte na iluminação. Não há nada mais elegante que um jantar à luz de velas. Fuja do tradicional e coloque velas decorativas de diferentes tamanhos no centro da mesa. Você também pode criar arranjos utilizando velas tealight em potes de vidro. Preencha o recipiente com água até a metade e coloque as velas com algumas pétalas de rosas.

Invista nas flores para complementar a decoração. Uma dica é criar arranjos redondos para mesas quadradas e arranjos quadrados para mesas redondas, o que garante uma perfeita simetria na apresentação. Tome apenas o cuidado de não escolher uma planta com um perfume muito forte para não ofuscar o aroma dos pratos.   

Como evitar as ?bolinhas?

As famosas ?bolinhas? são provocadas pelo desgaste dos fios (ou fibras) que compõe os tecidos: quanto maior o fio, menor a chance do aparecimento delas. O algodão egípcio é considerado a fibra mais longa do mundo e por isso possui maior durabilidade. Já o algodão penteado, desenvolvido por um processo em que as fibras mais curtas são eliminadas, torna o tecido mais resistente e macio.

A qualidade do algodão tradicional, ou cotton, depende da pureza, da espessura, da cor e do brilho do produto. Sabe-se que quanto maior o percentual de poliéster (fibra sintética) em um tecido, maiores as chances do aparecimento das bolinhas.

A quantidade de fios por polegada presente no produto também influencia no aparecimento de bolinhas. Um número maior de fios por polegada garante mais nobreza ao tecido. Uma dica para evitar o aparecimento de bolinhas nas toalhas é não misturar o tecido com materiais diferentes na hora de lavá-lo. Isso impede a quebra das fibras e garante uma vida mais longa ao produto.