Café mais saboroso com o moedor

Gente, um cafezinho preparado com grãos moídos na hora é especial, né? E o bom é que dá pra você fazer um café desse jeito na sua casa! É só ter um moedor de café! Mas, antes de comprar um, vem comigo que eu preparei umas dicas pra você escolher o modelo ideal!

Como usar o moedor de café

Com o moedor de café, seu cafezinho fica muito mais gostoso

É bem simples preparar um café com o moedor de café, viu? A primeira coisa é escolher se você prefere um moedor manual ou elétrico.

O manual é ideal pra quem gosta de colocar a mão na massa em cada etapa da preparação da bebida. Então, é a força dos seus braços que vai girar a manivela e moer os grãos. Ah, e por isso esse moedor é mais barato e tem um design mais rústico, tá?

Já o elétrico é perfeito pra quem gosta de praticidade. Você só precisa colocar os grãos no moedor e aguardar o trabalho ser feito. Tem modelos que vêm até com tela em LCD mostrando o número de doses ou xícaras que vai preparar! Demais, hein!

Além disso, os moedores costumam ser bem compactos, e podem ser colocados em qualquer lugar.

Algumas dicas

- Quando colocar os grãos no moedor, tente misturar alguns tipos diferentes pra criar um sabor especial!

- Deixe pra moer o café somente alguns minutos antes de preparar a bebida. Isso vai garantir que ele fique bem fresquinho, viu?

- Pra cafés feitos com coador, o ideal é fazer a moagem média dos grãos. Já pros expressos, moa os grãos de um jeito bem fininho, tá?

- E não esqueça da regrinha geral pra fazer café: são mais ou menos duas colheres de sopa de pó de café por xícara.

Agora, se quiser mais dicas de como fazer um bom café, clique aqui! E aqui nesse outro post eu falo um pouco sobre a qualidade do café moído.

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