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Portáteis pra cozinha industrial

Portáteis pra cozinha industrial

Conheça mais sobre eles pra arrasar no comércio ou indústria de alimentos!

Cozinha Industrial

Atualizado em 18 Nov 19

3 min de leitura

Se você vai montar uma padaria, lanchonete, restaurante ou mesmo sua própria pequena indústria de salgadinhos, vai precisar de portáteis industriais, viu? Isso porque eles têm capacidade muito maior de processar, guardar ou assar do que um eletrodoméstico comum. Quer saber mais sobre esses aparelhos? Vem comigo!


Pra comércio e indústria

Os liquidificadores, batedeiras planetárias, processadores de alimentos e fatiadores de frios industriais são indispensáveis pro seu comércio ou indústria de alimentos porque te ajudam a oferecer frios cortados por quilo na hora, saladas, frutas e vegetais ensacados e até sucos naturais prontos pra beber. E o bom é que eles facilitam seu dia na hora de criar refeições, preparar bolos e fazer sucos. Fica bem mais simples conquistar clientes assim!


Ah, e também é importante ter um moedor pro seu mercado ou açougue, tá? É que eles são ótimos pra revender carne moída na hora ou em bandejinhas. E olha só: além do moedor, com uma ensacadeira profissional você fabrica suas próprias linguiças, sabia?

Ensacadeira: faça linguiças e aumente as vendas!


Mais refeições

Quem serve refeições e lanches também precisa de uns portáteis industriais pra equipar o comércio, viu?


Pra deixar salgadinhos quentinhos e conservados, por exemplo, tem a estufa. E o legal é que dá pra escolher modelos incríveis com um ou dois andares pra balcão ou mesmo armários de piso com várias prateleiras e capacidade pra muitos salgados. Tem até modelos com 3 andares. Adorei!


E pra produzir muitos salgadinhos e doces, a dica é investir numa máquina de salgados. Ela faz croquete, coxinha, quibe e muito mais! Algumas versões também enrolam doces como brigadeiro, beijinho e cajuzinho no mesmo equipamento, pra uma produção de até 4000 unidades por hora! Incrível pra investir no ramo de kit festa, hein?

Máquina de doce e salgados: fabrica até 4 mil por hora!


Agora, se tiver pensando em montar um restaurante self service, precisa instalar um sistema com cubas industriais pra guardar alimentos. Além disso, é ideal ter aqueles rechauds que são alimentados por água quente pra deixar tudo em banho maria ou com aquecimento por fogareiro, tá?


Mas se preferir pode escolher rechauds de balcão ou piso, com uma, duas ou várias divisórias e modelos de cubas com ou sem tampa. As refeições vão ficar quentinhas e saborosas por muito mais tempo. Muito bom!


E pra oferecer aquele cafezinho pra venda ou de cortesia, a cafeteira industrial é a solução! Você conta com modelos de até 60 litros com 2 reservatórios e 4 coadores. Demais, né?

Cafeteira industrial pode armazenar até 60 litros


Seu próprio negócio sem lugar fixo

Se você pretende abrir um negócio, mas não tem espaço de venda, pode contar com portáteis industriais pra começar um carrinho ambulante ou pra atender feiras e eventos.


Uma dica é investir numa máquina de algodão doce pra fabricar em casa, vender no isopor ou atender direto nas festas, por exemplo. Outras opções são a crepeira, panquequeira ou máquina de waffle!  Você pode instalar direto na bancada que já tem em casa ou levar pra vendas nas ruas ou eventos com carrinho. Com a ajuda deles dá pra atender em parques, praias e grandes feiras, viu?


Ah, e as versões industriais desses portáteis conseguem assar muitas unidades em apenas um minuto e são ideais pra lugares com grande público!


Deu curiosidade de montar um comércio ambulante? Então clica aqui que vou te mostrar vários tipos de carrinhos!


Os portáteis industriais que você precisa pra arrasar no seu negócio tão te esperando aqui no Magazine Luiza! Vem conferir!