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Descamador de Peixe: facilite seu dia

Descamador de Peixe: facilite seu dia

Ele é ótimo pra ter mais praticidade na cozinha!

Acessórios de Cozinha

Atualizado em 13 Jun 22

4 min de leitura

Gente, o descamador de peixe é um item de utilidade doméstica que é muito útil pra quem adora criar pratos com peixe. Além disso, é um acessório muito prático e super seguro, que vai deixar o preparo das receitas muito mais rápido, viu? Quer saber mais sobre o descamador de peixe, como usar e suas vantagens? Então vem comigo que eu te conto tudo!


O que é descamador de peixe?


Olha, o descamador de peixe é um item de cozinha que tem diferentes formatos e materiais, que serve pra limpar o peixe de forma mais fácil e rápida. Além disso, ele também evita qualquer tipo de acidente e o contato direto com as escamas do peixe que, às vezes, são afiadas e cortantes. Ele é um verdadeiro ajudante na hora de preparar pratos onde o peixe é a estrela. Bacana, né?


Quais os tipos de descamador de peixe?


Tem diferentes tipos de descamadores de peixe, viu? Tem modelos de descamadores de aço inox ou plástico, alguns com lâminas e outros sem. Vou te contar os principais tipos de descamador:


Descamador pra qualquer tipo de peixe


 Esse modelo de descamador de peixe é o mais comum e mais fácil de encontrar e é capaz de retirar as escamas de todos os tipos de peixe, sendo assim, um super parceiro na hora de cozinhar!
 

Descamador pra peixe pequeno


 O descamador pra peixe pequeno são menores que os descamadores comuns e normalmente tem cerdas de alumínio, parecidos com uma escova de cabelo. Dessa forma, dá pra retirar as escamas sem fazer com que elas saltem pra fora da tábua. Demais!


Descamador com reservatório de escamas


 Esse modelo é indicado pra todos os tipos de peixe e seu formato impede que as escamas voem pra todos os lados. Desse jeito, não precisa se preocupar com a bagunça. Como esse descamador tem um reservatório, ele deixa as escamas todas em um só lugar e facilita o descarte depois. Muito mais praticidade no seu dia a dia, né? Assim você só precisa se preocupar em preparar a receita!
 


Esse modelo retira as escamas e armazena pra não fazer tanta bagunça na cozinha!


Descamador de peixe profissional


 Já o descamador de peixe profissional também é indicado pra todos os tipos de peixe e seu modelo mais comum é feito de aço inox, que facilita a limpeza depois de usar e diminui o risco de contaminação. Todo cuidado é muito importante na hora de mexer com o peixe! Têm modelos que possuem dentes no formato de serra, que facilitam a retirada das escamas. Adorei!


Quais as vantagens de usar o descamador de peixe?


O descamador de peixe é um acessório muito prático que facilita muito o dia a dia na cozinha. Além disso, ele tem outras vantagens, vou te contar algumas:


Evita machucados


 Olha, as escamas e os ossinhos do peixe acabam machucando a sua mão ou outras partes do corpo caso decida descamar o peixe sem um instrumento próprio pra isso. Por isso, o descamador de peixe é um super amigo nesses momentos.


Mais rapidez na cozinha


Você não vai mais ficar tanto tempo na cozinha preparando os pratos. Os descamadores foram projetados pra agilizar o processo de limpeza do peixe. Legal, né?


Não suja a cozinha com as escamas


Nada de escamas voando por todos os lados! Os descamadores de peixe evitam a bagunça na cozinha, ficando mais fácil de limpar depois. Alguns modelos de descamador de peixe tem reservatório, que facilita muito a limpeza das superfícies. Praticidade é tudo!

 

O descamador deixa o peixe limpinho e pronto pras receitas!


Como descamar o peixe de maneira prática?


Pra começar, usar o descamador de peixe da maneira correta é bem fácil, tá? A primeira coisa a se fazer é apoiar o peixe em uma tábua de corte e segurar o rabo do peixe com um papel toalha pra deixar a sua mão protegida. Daí é só segurar firme e usar o descamador de peixe na direção contrária do crescimento das escamas.


E pra limpar o descamador não precisa de muitos produtos. Pros modelos que são de aço ou alumínio, o indicado é usar só sabão neutro e água. Nada de usar produtos muito químicos, combinado? Já pros modelos de plástico, lave normalmente com esponja e detergente. Agora, os modelos com cabo de madeira, é indicado que eles sequem totalmente antes de guardar.


Gostou de saber mais sobre os descamadores de peixe? Eles facilitam muito o dia a dia na cozinha, né? Muitos modelos tão te esperando aqui no Magazine Luiza!


Saiba mais


Sabia que o peixe tá presente em diversas receitas na culinária japonesa? Vem dar uma olhadinha nessa matéria Os temperos da culinária oriental que eu te conto quais os principais temperos usados nas receitas, pra dar aquele toque oriental.


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