Churrasqueira a carvão
A churrasqueira a carvão é o tipo mais famoso. Você pode fazer sob medida, com mão de obra especializada, ou investir em modelos já prontos, que só precisam ser embutidos na parede de áreas externas, quintais e jardins.
Tem também a churrasqueira portátil a carvão, feita com chapas metálicas que vem com espaço pra colocar o carvão e a grelha. Ela é super prática e dá pra levar pra praia, pro sítio ou deixar em casa.
A churrasqueira a carvão costuma fazer mais fumaça e deixa aquele sabor defumado nos alimentos e ainda tem a opção da churrasqueira a bafo, com uma tampa que fecha e cozinha tudo devagarinho, deixando carnes e vegetais macios e deliciosos.
Churrasqueira elétrica
A churrasqueira elétrica é perfeita pra quem adora um churrasco mas não tem áreas externas em casa. Ela é como uma grelha onde você coloca os alimentos, sabe? Tem também o modelo vertical, com espetos giratórios, que ficam girando com os alimentos espetados, assando tudo por igual.
Os dois modelos de churrasqueira elétrica são versáteis, seguros e fáceis de usar e de limpar, já que não fazem fumaça e têm um reservatório especial onde cai a gordura. Legal!
Churrasqueira a gás
A churrasqueira a gás também é uma opção cheia de vantagens e com vários modelos diferentes. Ela funciona de forma parecida com a boca do fogão, com queimadores alimentados a gás.
Esse tipo de churrasqueira é prático de acender e esquenta bem rápido, viu? Ele também é versátil e fácil de usar e limpar, soltando menos fumaça em comparação com a churrasqueira a carvão. Então, é ótimo pra ambientes externos, como varandas e pátios.
Churrasqueira de fogão
A churrasqueira de fogão é o tipo mais prático, sabia? Com ela, você faz o seu churrasco direto na boca do fogão! Esse utensílio é formado por uma grelha e uma bandeja onde cai a gordura. Os alimentos são grelhados no vapor e ficam uma delícia. Isso tudo sem fazer fumaça! A churrasqueira de fogão é versátil, compacta e muito fácil de usar, perfeita pra quem não tem áreas externas ou muito espaço na cozinha.
Churrasqueira pré moldada
Já a churrasqueira pré moldada é um outro tipo de churrasqueira a carvão, feita de blocos de concreto e fabricada e montada antes de chegar ao local de instalação. Essa opção é fácil de montar, tem uma variedade de modelos e é feita de material resistente e durável. Ah, vale lembrar que ela já vem planejada, por isso é importante medir bem o espaço onde ela vai ficar antes de comprar, combinado?
Quais alimentos fazer na churrasqueira?
A churrasqueira é um item muito versátil, então dá pra preparar vários tipos de alimento, viu? Além de assar carnes, espetinhos de legumes, queijo coalho e pão de alho, dá pra grelhar batatas, cebolas, cogumelos e o que mais a sua imaginação permitir! Dá até pra fazer pizza, esquentar farofa e sobremesas como frutas caramelizadas e marshmallow. Amei!
Pra fazer um bom churrasco, não pode faltar um kit completo de acessórios, né? O kit churrasco é um conjunto incrível que deixa o trabalho de assar os alimentos muito mais prático. Quer saber mais? Dá uma olhadinha na matéria Kit Churrasco: monte um completo que eu te conto tudo!
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