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A mesa para cozinha industrial é um equipamento indispensável pra estabelecimentos que trabalham com a manipulação de alimentos, sabia? Pois é! Ela é projetada pra oferecer um espaço de trabalho amplo e facilitar o dia a dia de trabalho. Por isso pode ser encontrada em diferentes estabelecimentos como padarias, restaurantes e indústrias em geral. Quer saber mais? Vem que eu te conto!

- Gente, a mesa de cozinha industrial geralmente é fabricada em aço inox, material muito resistente contra corrosão e oxidação, tem grande durabilidade e não exige muito esforço na higienização, sendo muito indicada pra atividades de manuseio de ingredientes usados no preparo das refeições.

- Além disso, ele também oferece segurança na hora de mexer nos alimentos, já que não há risco de contaminação, por não liberar substâncias tóxicas, e nem de transmitir odores e gostos pra comida.

- O tamanho varia bastante, viu? Existem opções maiores, retangulares, com 180cm de comprimento e 70cm de largura, ou menores, quadradas, que podem ter 55cm por 55cm. Já a altura costuma ser padrão, de 90cm.

- Ah, e algumas mesas possuem prateleiras inferiores que servem pra guardar os ingredientes e equipamentos como batedeira e fritadeira. Adorei!

- E pra ter bastante segurança na hora de cozinhar, dá uma lida na matéria Dicas práticas de segurança na cozinha.

Aqui no Magazine Luiza tem a mesa para cozinha industrial que você tá procurando. Vem ver!

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