Cachaça Estação da Cana Ouro 500ml

A Cachaça Estação da Cana Ouro apresenta coloração amarelo palha, de corpo leve e macio. Possui aroma floral, com notas predominantes de baunilha e caramelo, e sabor adocicado. Harmoniza muito bem com feijoada, churrasco, molhos, geleias, bolinho de mandioca recheado com carne seca, bolinho de bacalhau, creme de batata e carne seca, almôndegas gratinadas, risoto de carnes suínas e ensopado de peixe e camarão.

Produzida em alambique de cobre.

Premiada com medalha de ouro em 2020 na ExpoCachaça, na categoria blend de madeiras.

Envelhecimento: armazenada em barris de carvalho e amburana

Graduação alcoólica: 39%

O alambique está localizado em Monte Belo-MG, e o produtor e gestor é Júlio César Benjamim. Júlio já conhecia cachaça através do seu bisavô, que também participava do mercado de cachaças. Então Júlio decidiu estudar e buscar mais informações sobre o ramo de cachaças, acompanhou cursos e palestras, visitou alambiques e conheceu as mais variadas técnicas de produção. Em 2015 começou o seu próprio plantio de cana, para posteriormente começar sua própria produção. Em seguida deveria decidir o nome para sua marca, e então surgiu "Estação da Cana". Esse nome é uma homenagem a sua família e ao distrito de Jureia, que por muitos anos foi um importante pelo ferroviário, e coincidentemente a ferrovia começou a ser construída no mesmo ano em que sua família se mudou para região. Dando origem assim ao nome atual.