Garfo Trinchante Martinazzo Com Cabo De Madeira Pequeno 3006

Este garfo não pode faltar na sua cozinha

Versátil, robusto e prático

O garfo é fabricado em aço inoxidável nobre e seu cabo de madeira dá segurança, conforto e força na hora de segurar algum alimento para ser cortado.

Dimensões

Comprimento total: 28,8 cm

Espessura do aço: 2 mm

Largura de cada dente: 4 mm

Largura do garfo: 2 cm

Comprimento do cabo: 13,3 cm

Espessura do cabo: 1,7 cm

Largura do cabo: 2,3 cm

Peso: 78 gr

Cabo confeccionado em madeira de reflorestamento com rebites de alumínio

Fabricante: Metalúrgica Martinazzo

Como Utilizar o Garfo Trinchante

Para quem não conhece, o garfo trinchante é um utensílio comprido, com um tamanho maior do que os garfos normais e é bastante utilizado para servir carne assada e churrasco. Isso porque o churrasqueiro pode utilizar o garfo trinchante para mexer as carnes na grelha sem se queimar nem precisar chegar tão perto do fogo.

Ele também pode ser utilizado no dia a dia na cozinha, seja para segurar carnes e dar maior firmeza na hora de temperá-las ou para estabilizá-las na hora do corte. Possui dois dentes afiados que perfuram carnes grossas e cruas com bastante facilidade, porém, não é indicado seu uso em carnes congeladas, pois isso pode danificar seus dentes.

O mais comum é encontrarmos o garfo trinchante fabricado todo em aço inox ou também modelos que contam com o cabo em madeira. A vantagem da madeira é que ela não absorve a temperatura e facilita o manuseio do utensílio.