Suco de Uva Integral Bordô 1L Casa Peterlongo Kit 2 Unid

Suco de Uva Integral Bordô 1L Casa Peterlongo Kit com duas unidades.

Descubra todo o sabor e benefícios do suco de uva bordô integral
da Vinícola Peterlongo, a vinícola do 1o e único
"Champagne" do Brasil.

Linha de Sucos Casa Peterlongo
Garrafa de 1L

Varietal: Uvas Bordô
Origem: Vinhedos da Serra Gaúcha-RS

Coloração: violácea intensa
Aroma: frutas vermelhas maduras
Paladar: equilibrado, com elevado teor de açúcares
e acidez moderada.

Elaborado em sistem contínuo termovinificador ou
trocador de calor através do aquecimento rápido da uva,
permitindo a extração dos componentes de cor e aroma.
Estabilizado à frio em tanque térmico à temperatura de 0oC.
Posteriormente é pasteurizado e engarrafado.

Validade e armazenamento:
Validade de 2 anos a partir da data de engarrafamento.
Após aberto consumir em no máximo 4 dias, mantendo a
garrafa fechada e sob refrigeração. Por ser um produto
natural, podem ocorrer precipitações de cristais de uva na
garrafa, o que não altera a qualidade do produto e o mantém
apto para consumo.

Trabalhamos sempre com lotes atuais, válidos acima de 1 ano.
Os rótulos e recipientes podem conter pequenas variações de acordo
com alterações estabelecidas pelo fabricante, porém o produto
sempre será o mesmo anunciado.
Consulte-nos para mais dúvidas.

Sobre a uva Bordô

Bastante comum em sucos e vinhos de mesa, a uva bordô tem muitas
características peculiares, oferece benefícios para a saúde e reserva muitas
possibilidades para ser utilizada.
Essa uva é de origem norte-americana, mais especificamente em Ohio, nos
Estados Unidos. Pertence à família vitis americana, também conhecida como vitis
labrusca. Hoje ela é cultivada em todo o Brasil, sendo uma das variedades de uvas
mais importantes dentre as cultivadas no Rio Grande do Sul e na região Nordeste.

O principal fator responsável pela sua expansão é sua fácil adaptação a diversas
condições climáticas. Além disso, tem boa produtividade e resistência natural
a algumas doenças que assolam a viticultura, o que a torna fácil de ser cultivada.
A uva bordô possui cor vívida e intensa, em tons de violeta.

Sua cor intensa expressa uma característica relevante: a uva bordô é rica em
pigmentos. Os pigmentos das uvas, encontrados principalmente nas cascas e nas
sementes, são conhecidos pelas suas diversas propriedades funcionais, como:

-ação antioxidante, protegendo o corpo de efeitos colaterais causados por radicais livres;
-ação antibacteriana, sendo eficaz no combate a algumas bactérias patogênicas;
-capacidade de inibir a enzima associada à reprodução da leishmania, protozoário causador da leishmaniose;
-capacidade de diminuir os níveis do colesterol ruim (LDL), prevenindo problemas cardiovasculares
como o entupimento de veias, entre outros;
-capacidade de aumentar os níveis do colesterol bom (HDL), fortalecendo o sistema
cardiovascular (quando o consumo da fruta é aliado à atividade física).

Em razão de todas esses benefícios para a saúde muitos médicos e nutricionistas indicam o consumo diário
de um copo de suco de uva tinta integral, visando ao fortalecimento do sistema cardiovascular.

O vinho certamente também oferece esses benefícios, ainda que em concentrações
diferentes (é sempre importante não exagerar no consumo de bebidas alcoólicas).