mixer

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O mixer é utensílio muito prático para ser usado na cozinha. Tem uma função parecida com a do liquidificador, mas, além de ser portátil, suas lâminas são menores. Veja as vantagens de ter um mixer em casa:
- Com o mixer você pode preparar sucos, coquetéis, sopas, molhos, cremes, purês, claras em neve, maionese, omeletes, mousses, ou seja, é indicado para triturar alimentos para que fiquem na consistência líquida ou pastosa.
- Ele pode ser usado em diversos tipos de recipientes, facilitando o preparo das receitas.
- A rotação acelerada do motor proporciona uma mistura mais homogênea para cremes, mousses e milkshakes. Essa função também concede a firmeza necessária a sua clara em neve.
- O mixer é indicado também para preparações onde é necessário acrescentar ar, como por exemplo fazer um milk shake bem aerado e cremoso. Hummm, que delícia!
- Aqui eu dou dicas de como aproveitar e facilitar ao máximo as suas receitas com o uso do mixer!
- Alguns modelos contam com lâminas duplas que cortam tanto na vertical quanto na horizontal, agilizando ainda mais o processo e te ajudam na hora de picar cebolas, ervas e até queijos.
- Além de ser um eletroportátil compacto, o mixer é bem fácil de limpar.

Você ainda não tem um mixer na sua cozinha? Que tal escolher um modelo no Magazine Luiza?

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