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Amaciador de Carne Elétrico Skymsen ABS - 400kg

Código 212409500Skymsen

Informações do Produto

Amaciador de Carne Elétrico Skymsen ABS
O amaciador de carne elétrico Skymsen 533939, é ideal para o uso em restaurantes, supermercados e açougues. Desenvolvido conforme as regras do INMETRO, é um equipamento fácil de manusear, com o melhor custo/benefício do mercado e tem capacidade para amaciar até 400 Kg/h.Os bifes passam através de um sistema de rolos dentados, que realiza a quebra das fibras da carne, tornando assim o bife mais macio para o consumo. Os bifes devem ter espessura máxima de até 15mm.
Marca
Skymsen
Informações técnicas - Referência
533939
Informações técnicas - Modelo
533939
Tipo
Elétrico
Capacidade
Até 400 Kg/h
Material
Inox
Potência
0,33cv
Frequência
60Hz
Dispositivo de segurança
Sistema Físico de Segurança - Rolos acoplados à tampa do amaciador, muito mais seguro e facilitando a remoção para a limpeza, higienização e manutenção
Voltagem
220 Volts
Consumo aproximado de energia
0,38 kW.h
Instruções de limpeza
Qual a frequência que devo higienizar o equipamento? Recomenda-se a higienização diária. Nunca utilize jatos d’água diretamente sobre o equipamento. Todas as partes que entram em contato com o produto, devem ser limpas com água corrente e sabão neutro, lavadas e secadas antes de recolocá-las na máquina. Para o restante da máquina passe um pano úmido
Recomendações de uso
Posso usar o equipamento sem os pentes posicionados na tampa? NÃO, os pentes auxiliam no processo dos rolos, servindo como guia para a carne ficar na posição correta para o processo de amaciar, evitando assim que a carne enrole nos rolos seccionadores Esse equipamento pode ser usado em escala industrial? NÃO, esse equipamento não deve ser utilizado quando o processo de produção se der de forma contínua em escala industrial Posso fatiar carnes com gordura? NÃO, é recomendado que sejam removidos todos os tipos de gorduras presentes na carne antes de utilizar o kit estrogonofe para fatiar a mesma. Não se recomenda também que sejam fatiados carne de frango ou peixe Posso utilizar bife congelado para fatiar ou amaciar? NÃO, somente pode ser usado carne resfriada
Cor
Inox
Pés
Emborrachados
Botão liga/desliga
Chave liga/desliga com sistema de segurança que impede o acionamento do equipamento automaticamente quando após uma eventual falta de energia
Peso aproximado - Peso do produto
25Kg
Peso aproximado - Peso do produto com embalagem
27Kg
Dimensões do produto - Largura
26cm
Dimensões do produto - Altura
47cm
Dimensões do produto - Profundidade
50cm
Dimensões do produto com embalagem - Largura
31cm
Dimensões do produto com embalagem - Altura
49cm
Dimensões do produto com embalagem - Profundidade
52,5cm
Prazo de Garantia
06 meses (3 meses de garantia legal e mais 3 meses de garantia especial concedida pelo fabricante).
SAC do fornecedor (E-mail)
sac@skymsen.com
Conteúdo da embalagem
- 01 Amaciador de carne - Manual de instruções - Certificado de garantia
Atenção
Os bifes devem ter espessura máxima de até 15mm

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