Doces de Festa Junina
Os doces de festa junina são uma tradição que não pode faltar em sua festa. Confira as receitas de doces juninos para você!
Conservante Alimentício ConservPRO - 1kg - Adicel Ingredientes
Conservante Alimentício ConservPRO - 1kg - Adicel Ingredientes
Código age2d7fhe9Adicel IngredientesInformações do Produto
Conservante Alimentício ConservPRO - 1kgCONSERVPRO
O conservPRO é um pó branco que apresenta coloração branca, odor característico e sabor levemente ácido. Aplicado na indústria de alimentos como conservante para inibir o crescimento de bactérias e fungos e como antioxidante para auxiliar na fixação e conservação da cor devido a presença da vitamina C na formulação. Além disso, pode funcionar como melhorador de farinha, acidulante, regulador de acidez e sequestrante.
APLICAÇÃO DO CONSERVPRO
O conservPRO é aplicado em massas frescas, coberturas, recheios, confeitos, doces em geral, sucos, chás, cachaças, pães, bolos e biscoitos.
MODO DE USAR: Utilizar 5 gramas do conservPRO para cada kg de produto. Para massas (frescas, de pastel, lasanha, macarrão e outras massas) e pães elaborados com farinha de trigo e recheios utilizar 6,3g de conservPRO por 1kg de massa. Para doces de frutas, bolos, tortas, massa de confeitaria, creme de vegetal utilizar 8g a12,5g de conservPRO para cada 1kg de massa
MODO DE ARMAZENAMENTO: Manter em local seco, arejado e ao abrigo da luz.
VALIDADE: 12 meses a partir da data de fabricação.
COMPOSIÇÃO: Sal refinado não iodado, açúcar refinado, antioxidante INS 300, conservador INS 200 e acidulante INS 330. NÃO CONTÉM GLÚTEN. PODE CONTER TRAÇOS DE SOJA E DERIVADOS.
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Bicarbonato de Sódio
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