Processador de Alimentos Skymsen Inox PAIE-N

Para discos com diâmetro de 203mm, este equipamento pode processar uma grande variedade de vegetais, conservando suas propriedades nutritivas, cores e sucos, evitando o desperdício e garantindo a uniformidade do corte.

Indicado para realizar diversos tipos de cortes, entre fatiar, ralar e desfiar.

O resultado dos cortes depende do estado, do tipo e da qualidade do produto a ser processado.

Este produto foi desenvolvido para o uso em cozinhas comerciais.

É utilizado, por exemplo, em restaurantes, cantinas, hospitais, padarias, açougues e similares.

Possui 2 bocais de alimentação, cada um com suas peculiaridades:

O Bocal Oblongo destinado para o processamento de quantidades maiores de alimentos (ex.: cebolas e batatas), para produtos de maior dimensão (ex.: repolho e beterraba) e também para cortes em determinada direção (ex.: limões e tomates).

E o Bocal Redondo destinado para o corte de produtos alongados (ex.: cenouras e pepinos).

Gabinete construído em Aço Inox, e todos os demais componentes que incorporam o equipamento são construídos com materiais criteriosamente selecionados para cada função, dentro dos padrões de testes e experiência da Skymsen.

Este equipamento possui 2 dispositivos de segurança:

O primeiro serve para evitar que o equipamento ligue com a Tampa da Câmara aberta.

E o segundo dispositivo é acionado quando o soquete Empurrador Oblongo é levantado e retirado do seu Bocal, desta forma o equipamento desliga, religando automaticamente quando o soquete retornar ao seu local.

Produto em conformidade com NR-12 e INMETRO.

Por padrão de fábrica este equipamento não acompanha nenhum Disco.

Dados Técnicos:

Potência (CV): 1/2

Produção (Kg/h): 350

Rotação do Disco (Rpm): 438

Tensão (Voltagem): Mono 220V

Medidas em Centímetros:

Altura: 58

Largura: 28

Profundidade: 63

Diâmetro do Bocal Redondo: 4,9

Diâmetro do Bocal Oblongo: 7,1 x 14,6

Peso Líquido (Kg): 25

Peso Bruto (Kg): 28