Tendências para a Páscoa
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O Azeite de Oliva Extra Virgem EA é produzido em Portugal, um blend das melhores azeitonas, seguido de um critério rigoroso de seleção, culminando numa complexidade de aromas, frescor e harmonia no frutado com uma picância no final.
Produzido a partir de azeitonas verdes e maduras, proporciona uma versatilidade na utilização de pratos frios e quentes.
Apresenta notas marcadas de alfarroba e frutos secos, nomeadamente nozes pecan e cajú torrado. O equilíbrio entre as notas provenientes do olfato e do paladar, fazem dele um ingrediente de exceção para enriquecer, todo o gênero de gastronomia.
Este azeite possui um aroma complexo e intenso de frutos verdes. Na boca, apresenta sabor de folha verde e erva, sendo amargo e picante, com notas suaves de especiarias exóticas.
CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS
Tipo de azeite: Extra Virgem
Marca: EA
Produtor: Fundação Eugênio de Almeida
Tipo de Oliva: Cobrançosa, Picual, Arbequinas, Koroneiki e Galega
Origem: Portugal
Região: Alentejo
Embalagem: Garrafa
Volume: 3 Litros
Acidez Máxima: 0,2%
Reconhecimento pela Olive Oil China Competition 2016 - Grande Menção!Azeite produzido e envasado em Portugal por: FUNDAÇÃO EUGÊNIO DE ALMEIDA, ALENTEJO, PORTUGAL.
Informações complementares |
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