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Chocolate Unique Amazônia Amargo 70% Cacau Gotas 400g Harald
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Código edgk0d3cg5HaraldInformações do Produto
Chocolate Unique Amazônia Amargo 70% Cacau Gotas 400g HaraldChocolate Unique Amazônia Amargo 70% Cacau Gotas 400g Harald> Produzido a partir de amêndoas cultivadas na Amazônia Paraense, o Chocolate Em Gotas Amargo Amazônia 70% De Cacau tem maior percentual de massa e manteiga de cacau. Por esse motivo, apresenta cor e snap mais intensos. Ao fundo, é possível sentir as notas de nozes e amêndoas tostadas e um leve cítrico, que mantém o equilíbrio. É o chocolate gourmet ideal para moldar barrinhas finas para degustação após o café. Ingrediente base para ganaches e recheios combinado com sabores fortes que marcam a cozinha contemporânea. Esse chocolate necessita de têmpera. Utilize sempre um termômetro culinário para verificar a temperatura em todas as etapas. A temperatura final de têmpera para este chocolate é entre 28 °C e 29 °C. Informações Ingredientes: Massa de cacau, açúcar, manteiga de cacau e emulsificante lecitina de soja. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE SOJA. PODE CONTER LEITE. INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 25g NOME VALOR Valor Energético 144kcal/604kj Carboidratos 13g Proteínas 1,6g Gorduras totais 9,5g Gorduras saturadas 5,8g Gorduras trans 0g Fibra alimentar 2,6g Sódio 1mg
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Avaliação dos clientes
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3 comentários
Nubia
O chocolate é muito bom são 400gramas ,bom para receitas sabor muito gostoso
há mais de 1 ano
Luciana
Chocolate bom, entrega super rápida, atendeu minhas necessidades
há quase 2 anos
Renata
Produto com bons ingredientes. Dá pra fazer várias receitas gostosas e saudáveis.
há cerca de 2 anos
JOELMA
há 5 meses
Daiane
há 11 meses
Josiane
há cerca de 1 ano
Reis
há cerca de 1 ano
Jéssica
há cerca de 1 ano
Gotas de Chocolate
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