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O que é o Mamão cristalizado?
O Mamão cristalizado é um doce muito saboroso e o seu segredo está em efetuar a sua cristalização em um processo muito lentamente, evitando assim que endureça. Deste modo ela fica macia e saborosa, podendo ser servida como sobremesa e para todas as preparações feitas com frutas cristalizadas.
A cristalização de frutas é uma técnica de conservação muito antiga e ancestral. A cristalização consiste basicamente na substituição de grande parte da água do fruto por calda de açúcar, que lhe oferece uma aparência cristalina. Essa técnica impede a deterioração da fruta, preservando algumas de suas principais propriedades.
Quais os benefícios do Mamão cristalizado?
O mamão é uma fruta muito nutritiva porque contem licopeno, vitamina A, vitamina E, e vitamina C, rica em fibras e água proporcionando uma alimentação saudável que auxilia em problemas intestinais, digestão dos alimentos, antioxidantes que aumentam as defesas de nosso organismo e proporciona maior saciedade.
Como consumir Mamão cristalizado?
O Mamão cristalizado é uma ótima opção para incrementar preparos de bolos e sobremesas, além disso, pode ser uma opção de doce para ser consumida em pequenas quantidade e matar a vontade de comer doces durante a sua dieta.
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VALORES NUTRICIONAIS Conheça os valores nutricionais deste produto
Quantidade por porção de 30g
(1 e 1/2 Unidade)
%VD(*)
Valor Energético
91Kcal=382KJ
5
Carboidratos
24g
8
Proteínas
0g
0
Gorduras Totais
0g
0
Gorduras Saturadas
0g
0
Gorduras Trans
0g
**
Fibra Alimentar
0g
0
Sódio
0mg
0
(*)% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Ingrediente(s): Mamão, água e açúcar.
Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada. Armazene em local fresco e seco.
ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE CENTEIO, CEVADA, SOJA, NOZES, CASTANHAS E AMENDOINS.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
| Marca | Camira |
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