Processador de Alimentos 5 Discos CL-50 Ultra Robot Coupe

Quando o volume aumenta e o tempo diminui, o CL 50 Ultra Robot Coupe entra em ação. Mais do que um simples cortador, ele é um aliado operacional que transforma o ritmo da sua cozinha entregando velocidade, precisão e padronização em cada preparo. Na versão com 5 discos inclusos, o equipamento já sai da caixa pronto para trabalhar. Ele fatiar, rala, corta em julienne e cubos, permitindo que você agilize a produção sem abrir mão da qualidade e do visual dos ingredientes. A entrada principal tem largura suficiente para receber vegetais grandes como repolho, tomate e berinjela, enquanto o alimentador cilíndrico foi projetado para cortar ingredientes alongados, como cenoura e pepino, com extrema regularidade. Já o empurrador auxiliar, de menor diâmetro, oferece precisão para itens delicados e menores, como pimentões, aspargos e frutas garantindo cortes limpos, sem amassar ou desperdiçar produto. O motor industrial de indução, sem escovas, garante operação contínua e silenciosa, ideal para uso intenso em cozinhas profissionais. O corpo é totalmente metálico, com base em aço inoxidável, resistente e fácil de higienizar. A ejeção lateral de alimentos permite posicionar o equipamento junto a bancadas ou recipientes, economizando espaço e tornando o fluxo de trabalho mais prático. O sistema de reinício automático por alavanca agiliza o processo entre uma carga e outra, tornando o CL 50 Ultra praticamente uma extensão da equipe. Mesmo na versão inicial, ele é compatível com mais de 50 tipos de discos adicionais, o que amplia as possibilidades de corte e adaptação ao cardápio. Este é o tipo de investimento que não se mede apenas em produtividade, mas em tempo recuperado, padrão de qualidade e consistência operacional. O CL 50 Ultra não é um processador — é uma máquina de eficiência que redefine o trabalho de preparação. Robot Coupe – excelência francesa a serviço da sua produção.