Macarrão Spaghetti Integral La Molisana 500g

A fábrica de massas La Molisana é uma das mais altas da Itália, com 730 metros de altura no coração de Molise. Um paraíso natural com uma longa tradição de cultivo de grãos, rico em água de nascente e ar puro, que cria as condições ideais para a produção de massas. Já no início do século passado, as primeiras oficinas de moagem em pequena escala - os chamados “maccaronari” - começaram a surgir nessa área. Uma tradição de longa data de qualidade, que La Molisana é embaixadora de todo o mundo. O que está por trás de suas massas é a história de uma família que seleciona e moe cuidadosamente apenas o melhor trigo duro há quatro gerações e uma empresa que, desde 2011, superou todas as projeções de crescimento, explodindo no mercado com uma massa Made in Molise , com características únicas que não podem ser copiadas. São o quinto maior fabricante de massas alimentícias da Itália e exportam para mais de 80 países ao redor do mundo. Sólidas habilidades transmitidas através das gerações, um espírito indomável e uma governança virtuosa são o que os agrega valor.

O Macarrão Spaghetti Integral da La Molisana possui textura riscada, capaz de absorver os temperos e uma cor quente, mate e convidativa. O sabor também é muito delicado: uma mistura envolvente de noz e madeira, rica em personalidade, resultado de um processamento cuidadoso do grão, destinado a preservar suas propriedades organolépticas. Além disso, graças à concentração de mais de 6 g para cada 100 g de produto, a massa é rica em fibras que ajudam o organismo a absorver nutrientes e a ter um alto poder de saciedade.Ccombina bem com qualquer tipo de tempero, inspirando receitas simples, mas saborosas.

Ingredientes: Sêmola de trigo duro, água.