gergelim preto 1kg - De Cicco Produtos Naturais

Além de ser fonte importante de proteínas, o gergelim preto também possui uma quantidade maior de cálcio em comparação ao branco. Ele é ótimo para a saúde dos ossos, dentes e músculos do corpo. Por isso, pode ser sempre usado em diferentes receitas.

São sementes ricas em manganês, potássio, cobre e cálcio (90 mg de cálcio por colher de sopa para sementes de gergilim preto integrais (não descascadas) e 10 mg para sementes descascadas). Também contém vitamina B1 e vitamina E. O gergelim contém um poderoso antioxidante (chamados "lignans" em inglês).

Rico em fibras, o gergelim dá sensação de saciedade e melhora o trânsito intestinal, entre outros benefícios. Os benefícios do gergelim estão relacionados às suas fibras, que ajudam a melhorar o funcionamento intestinal e a reduzir os níveis de colesterol no organismo.

Informação Nutricional porção de 200 g

Valor energético

91 kcal

5 %

Carboidratos

35 g

12 %

Proteínas

27 g

36 %

Gorduras Totais

7,4 g

13 %

Gorduras saturadas

1,0 g

5 %

Gorduras trans

0 g

0 %

Fibra alimentar

22 g

88 %

Sódio

0,0 mg

0 %

NÃO CONTÉM GLÚTEN

VEGANO