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Descrição e ficha técnica
Código dffe35b6j8
Uma jornada sensorial pelo fascinante universo da cerveja
Do premiado escritor cervejeiro e apresentador Mark Dredge, Sabores da cerveja é um guia completo para quem deseja explorar a riqueza de uma das bebidas mais apreciadas do mundo. Com degustações guiadas de mais de 50 estilos — de lagers defumadas a IPAs cítricas e vinhos de cevada envelhecidos — este livro oferece uma experiência única para os amantes da cerveja.
Repleto de dicas práticas sobre como servir, armazenar e harmonizar a cerveja com alimentos, a obra desvenda os segredos por trás da fabricação e ensina os leitores a identificar aromas, sabores, texturas e tudo o que torna cada estilo único.
Viaje pela história e pela inovação dessa bebida fascinante, aprenda a combiná-la com receitas incríveis e explore novos rótulos com as recomendações de Mark Dredge. Seja você um entusiasta iniciante ou um expert, este livro é seu passaporte para uma jornada sensorial inesquecível.
Do premiado escritor cervejeiro e apresentador Mark Dredge, Sabores da cerveja é um guia completo para quem deseja explorar a riqueza de uma das bebidas mais apreciadas do mundo. Com degustações guiadas de mais de 50 estilos — de lagers defumadas a IPAs cítricas e vinhos de cevada envelhecidos — este livro oferece uma experiência única para os amantes da cerveja.
Repleto de dicas práticas sobre como servir, armazenar e harmonizar a cerveja com alimentos, a obra desvenda os segredos por trás da fabricação e ensina os leitores a identificar aromas, sabores, texturas e tudo o que torna cada estilo único.
Viaje pela história e pela inovação dessa bebida fascinante, aprenda a combiná-la com receitas incríveis e explore novos rótulos com as recomendações de Mark Dredge. Seja você um entusiasta iniciante ou um expert, este livro é seu passaporte para uma jornada sensorial inesquecível.
Ficha Técnica
| Editora | Globo Livros |
|---|---|
| Título | Sabores da cerveja |
| Subtítulo | Uma abordagem ao mundo da cerveja focada no sabor |
| Autor | Dredge, Mark, Meyer, Maíra |
| Número de páginas | 224 |
| Edição | 1 |
| Data de publicação | 30.01.2025 |
| Idioma | Português, Inglês |
| Código do produto | ISBN-10 - 6559872025 GTIN-13 - 9786559872022 ISBN-13 - 9786559872022 |
| Peso do produto | 500.0 gramas. |
| Produto | (L x A x P): 16.6 x 19.9 x 30.0 cm. |
| Autor | Dredge, Mark, Meyer, Maíra |
| Dimensões do Produto | (L x A x P): 16.6 x 19.9 x 30.0 cm. |
| Dimensões do Produto com Embalagem | (L x A x P): 16.6 x 19.9 x 30.0 cm. |
| Editora | Globo Livros |
| Peso do Produto | 500.0 gramas. |
| Sinopse | Uma jornada sensorial pelo fascinante universo da cerveja Do premiado escritor cervejeiro e apresentador Mark Dredge, Sabores da cerveja é um guia completo para quem deseja explorar a riqueza de uma das bebidas mais apreciadas do mundo. Com degustações guiadas de mais de 50 estilos — de lagers defumadas a IPAs cítricas e vinhos de cevada envelhecidos — este livro oferece uma experiência única para os amantes da cerveja. Repleto de dicas práticas sobre como servir, armazenar e harmonizar a cerveja com alimentos, a obra desvenda os segredos por trás da fabricação e ensina os leitores a identificar aromas, sabores, texturas e tudo o que torna cada estilo único. Viaje pela história e pela inovação dessa bebida fascinante, aprenda a combiná-la com receitas incríveis e explore novos rótulos com as recomendações de Mark Dredge. Seja você um entusiasta iniciante ou um expert, este livro é seu passaporte para uma jornada sensorial inesquecível. |
| Subtítulo | Uma abordagem ao mundo da cerveja focada no sabor |
| Título | Sabores da cerveja |
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