Espumante Branco Demi-sec Charmat Casa Perini 750ml

Espumante Branco Demi-sec Charmat Casa Perini 750ml

Seleção manual e prensagem direta dos cachos inteiros. Fermentação com leveduras selecionadas e temperatura controlada a 16oC. A tomada de espuma é realizada pelo método Charmat durante 75 dias. Após o engarrafamento, as garrafas permanecem por 45 dias em repouso antes de sua rotulagem e expedição.

Dicas de Harmonização: Canapés, queijos suaves, frutos do mar e sobremesas.

Coloração: Visual brilhante, coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados e bela formação de coroa de espuma.

Aromas: Aromas frescos que remetem a frutas cítricas e abacaxi.

Sabor: Na boca concilia sua refrescante acidez com o dulçor delicado, dando uma sensação de balanço no retrogosto

Descrição Técnica:

Fabricante: Casa Perini

Variedade: Chardonnay e Riesling Itálico

Tipo: Espumante Branco

Método: Charmat

Região: Serra Gaúcha - RS

País: Brasil

Teor Alcoólico: 11,8%

Temperatura de Consumo: 6 a 8oC

Volume Unitário: 750ml

Beba com moderação.

Proibida a venda para menores de 18 anos.