Livro - Pirâmide dos alimentos infantil

O grande diferencial desta obra é a ressignificação da Pirâmide dos Alimentos, com destaque aos grupos alimentares, transformando-a em uma ferramenta prática e lúdica para educar e engajar o público infantil. A adaptação das orientações para as refeições das crianças e a abordagem dos diversos grupos de alimentos de maneira simples, direta e educativa são aspectos que tornam este livro uma referência única. Com temas como a importância da alimentação na infância, as deficiências e excessos alimentares no Brasil, as recomendações nutricionais adequadas e até as tendências alimentares, como o vegetarianismo e dietas plant-based, o livro se insere como uma ferramenta vital tanto para a prática clínica quanto para a educação nutricional em escolas e creches.