Pilão

Gente, o pilão é um acessório ótimo pra amassar, esmagar ou moer alho, limão, gengibre e outros temperos, sempre com a ajuda do socador que vem junto. Ele é ideal pra misturar ingredientes e preparar pastas e molhos deliciosos. Quer saber mais sobre esse item? Vem comigo:

- Olha, o pilão pode ser de materiais diferentes, como os de pedra, que são resistentes e vão bem com alimentos de casca grossa, tipo o gengibre. Além dos feitos de madeira, ótimos pra drinks, e de aço, que é bastante versátil.
- Você também encontra esse acessório em vários tamanhos, com diâmetro de 5cm a 12 cm e altura de 7cm a 18 cm. Legal, né?
- Os maiores são legais se for preparar receitas pra amigos e familiares. Já os compactos vão bem com poucos ingredientes, e podem até mesmo virar item de decoração, principalmente os de pedra sabão.
- Agora, se quiser escolher kits, tem aqueles com cinco, seis e até sete pilões, ideais pra aproveitar o acessório pra diferentes necessidades.
- Isso porque alguns deles acabam ficando com aroma e gosto, como os de bambu e mármore, então pode ser que você use um só pra bebida e outro só pra esmagar castanhas, por exemplo.
- Deu vontade de preparar receitas deliciosas? Então dá uma olhadinha na matéria Tempero ideal pra cada comida que eu dou dicas de quais são os melhores pra cada tipo de alimento.

Gostou? O pilão ideal pra você tá aqui no Magazine Luiza!