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Livro - Chef profissionalChef profissional é essencial para qualquer chef que deseje aprender e aperfeiçoar suas técnicas. Essa bíblia dos chefs reflete, como poucas obras, a forma como as pessoas cozinham e comem, e ainda procura discutir uma vasta gama de assuntos, que vão de uma análise do trabalho do chef a capítulos específicos sobre molhos, sopas, carnes, vegetais, grãos, café da manhã, bolos, pães etc., de receitas simples a preparações mais sofisticadas. O livro inclui informações essenciais sobre nutrição, segurança alimentar e da cozinha, equipamentos e ingredientes, assim como mais de 640 receitas e suas variações.
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| 02x de R$ 172,50 sem juros | R$ 345,00 |
| 03x de R$ 115,00 sem juros | R$ 345,00 |
| 04x de R$ 86,25 sem juros | R$ 345,00 |
| 05x de R$ 73,36* | R$ 366,82 |
| 06x de R$ 61,67* | R$ 370,05 |
| 07x de R$ 53,33* | R$ 373,29 |
| 08x de R$ 47,08* | R$ 376,60 |
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| 12x de R$ 32,48* | R$ 389,80 |
| 13x de R$ 30,24* | R$ 393,13 |
| 14x de R$ 28,32* | R$ 396,44 |
| 15x de R$ 26,65* | R$ 399,74 |
| 16x de R$ 25,19* | R$ 403,01 |
| 17x de R$ 23,88* | R$ 405,93 |
| 18x de R$ 22,73* | R$ 409,14 |
| 19x de R$ 23,89* | R$ 453,99 |
| 20x de R$ 22,98* | R$ 459,51 |
| 21x de R$ 22,14* | R$ 465,03 |
*Juros: Todos os encargos da operação, como juros, custo de parcelamento e outras tarifas estão incluídas neste valor.
Cartão de crédito
| (Produto + Frete) Numero de parcelas | Total |
|---|---|
| R$ 345,00 sem juros | |
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| 03x de R$ 115,00 sem juros | R$ 345,00 |
| 04x de R$ 86,25 sem juros | R$ 345,00 |
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| 06x de R$ 61,57 com juros | R$ 369,42 |
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| 08x de R$ 47,08 com juros | R$ 376,60 |
| 09x de R$ 42,25 com juros | R$ 380,23 |
| 10x de R$ 38,39 com juros | R$ 383,88 |
| 11x de R$ 33,65 com juros | R$ 370,12 |
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Entrega e compra garantida
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