RECHEIO VABENE 1,01kg FORNEÁVEL GOAIABA CREMOSO

RECHEIO FORNEÁVEL GOIABA

RESISTE AO FORNO, NÃO PERDE PONTO E PADRONIZA SUA PRODUÇÃO

Se você já passou pela dor de abrir o forno e ver o recheio vazando, queimando ou “sumindo” dentro da massa, você sabe o

custo disso:

Perda de fornada

Retrabalho

Produto fora do padrão

Cliente reclamando

O Recheio Forneável Goiaba VaBene é termoestável:

mantém a mesma característica de dosagem antes e depois do forno, com alta resistência ao forneamento e até frituras, entregando padronização para

produção profissional.

O QUE VOCÊ ESTÁ COMPRANDO (INFORMAÇÃO OFICIAL)

• Produto termoestável (pré e pós-forno)
• Alta resistência ao forneamento e frituras
• Cremosidade ideal e sabor de goiaba
• Embalagem:1,01kg

INGREDIENTES

Açúcar, suco de goiaba concentrado, água, xarope de glicose, amido modificado, estabilizantes (celulose microcristalina e

carboximetilcelulose sódica), acidulante (ácido cítrico), conservante (sorbato de potássio), corante caramelo III, corante artificial vermelho 40 e

aromatizante.

ALÉRGICOS

Pode conter leite, soja e cevada. Contém glúten.

CONSERVAÇÃO

• Fechado:manter em local seco e fresco
• Após aberto: usar todo o conteúdo; se não for possível, fechar bem, refrigerar de 1°C a 8°C e usar em até 15 dias

APLICAÇÕES PROFISSIONAIS

Ideal para rechear: croissants, crepes, calzones, pastéis, tortas, bolos, cakes, cupcakes, pizzas e outras

sobremesas que vão ao forno ou freezer.

POR QUE ISSO AUMENTA SUA MARGEM

Quando o recheio aguenta o processo térmico e mantém padrão, você ganha:

• Menos perdas por vazamento/queima
• Mais padronização por fornada
• Mais produtividade (menos retrabalho)
• Mais consistência na entrega (mais recompra)

FAQ — 5 Dúvidas Frequentes

1) Esse recheio é próprio para ir ao forno?

Sim. Ele é termoestável e resistente ao forneamento, mantendo característica pré e pós-forno.

2) Pode usar em frituras?

Sim. A descrição oficial informa resistência a frituras.

3) Em quais produtos funciona melhor?

Croissant, pastéis, tortas, bolos, cakes, cupcakes e outros que vão ao forno ou freezer.

4) Tem glúten?

Sim. Contém glúten e pode conter leite, soja e cevada.

5) Depois de aberto, como conservar?

Se não usar tudo, fechar bem, refrigerar (1°C a 8°C) e consumir em até 15 dias.