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Descrição e ficha técnica
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Neste livro em forma de caixinha estão reunidas, além das melhores receitas de pizza, várias dicas de preparo da massa e do molho e os utensílios indispensáveis na cozinha. Você vai aprender as técnicas de um dos mais consagrados pizzaiolos do Brasil e saber como fazer pizza com massa tradicional, integral, sem glúten e de frigideira. Uma obra deliciosa para ter em casa e presentear os amigos.
Ficha Técnica
| Editora | Matrix |
|---|---|
| Título | Receitas de pizza |
| Subtítulo | 50 cartas que ensinam a fazer massas, molhos e recheios |
| Autor | Dichoff, Jaqueson |
| Número de páginas | 50 |
| Edição | 1 |
| Data de publicação | 07.07.2017 |
| Idioma | Português |
| Código do produto | ISBN-10 - 8582303130 GTIN-13 - 9788582303139 ISBN-13 - 9788582303139 |
| Peso do produto | 180.0 gramas. |
| Produto | (L x A x P): 8.0 x 10.0 x 25.0 cm. |
| Ano de Publicação | 2017 |
| Autor | Dichoff, Jaqueson |
| Dimensões do Produto | 8.0 x 10.0 x 25.0 cm. |
| Editora | Matrix |
| Edição | 1 |
| ISBN | 9788582303139 |
| Idioma | Português |
| Número de Páginas | 50 |
| Peso do Produto | 180.0 gramas. |
| Sinopse | Neste livro em forma de caixinha estão reunidas, além das melhores receitas de pizza, várias dicas de preparo da massa e do molho e os utensílios indispensáveis na cozinha. Você vai aprender as técnicas de um dos mais consagrados pizzaiolos do Brasil e saber como fazer pizza com massa tradicional, integral, sem glúten e de frigideira. Uma obra deliciosa para ter em casa e presentear os amigos. |
| Subtítulo | 50 cartas que ensinam a fazer massas, molhos e recheios |
| Título | Receitas de pizza |
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